Chunk Light vs Albacore Tunafish

• Apríl 27, 2024

Všetci sme si prečítali, aké dôležité je, aby sa naše stravovanie rýb týždenne prideľovalo do našej stravy. Rybie oleje sú rozhodujúce pre správne fungovanie mozgu. Aký je však rozdiel medzi tunelom chunk light a tuniakom dlhoplutvým?

Po prvé, základy. Tunafish - šupinatá látka predávaná v kovovej plechovke - pochádza z rýb nazývaných tuniak. Dáva zmysel! Tuniak je súčasťou rodiny makrel. Existuje veľa druhov tuniaka, od tuniaka dlhoplutvého až po žltkastého až po tuniaka modrastého. Môžu prísť vo veľkostiach od dvoch stôp do pätnásť stôp.

Takže „tunafish“ - konzervy v obchodoch - je nasekaný tuniak. V USA, ak sa hovorí „biele mäso“ alebo albacore, je to albacore. „Svetlo“ je obyčajne žltoplutvý, skipjack a bluefin. Takže skutočne máte rôzne chute, v závislosti od toho, ktorú značku a štýl jete.

Tunafish sa zvyčajne balí buď v oleji alebo vode. Aj keď to vypustíte skôr, ako použijete tunafish, nedostanete to všetko von, takže to ovplyvní aj chuť. Málokedy má však merateľný vplyv na kalórie.

Je ťažké zovšeobecniť, pretože ryby je možné chytiť na celom svete a zmiešať ich v nespočetných kombináciách. Vo všeobecnosti má albacore viac ortuti. Avšak žltkastka je takmer rovnako bohatá na ortuť ako albacore, takže ak náhodou získate kúsok svetelnej zmesi vyrobenej primárne zo žltkastého, nezmeníte to.

Tuniak pruhovaný má tendenciu chutiť „rybárskeho“ rybára ako iné tuniaky - opäť je však ťažké vedieť, čo je vo vašej značke. Mali by vám dať percentuálny podiel zo zoznamu tuniaka na zadnej strane plechovky, rovnako ako u kvalitných vín a hrozna, ktoré používajú! Takto to určite viete.

Albacore má v sebe viac omega-3 olejov, takže je v tomto zmysle zdravší. Vždy existuje vyrovnávací akt. Rovnako ako jesť nulové množstvo citrusových plodov / vitamínu C by bolo pre vaše zdravie nebezpečné - ale pokus o život iba na pomarančoch by spôsobil jeho vlastné problémy.

Tehotné ženy - a malé deti - by nemali mať viac ako plechovku tunafínu za týždeň. Všeobecne lekári odporúčajú mať pre väčšinu ľudí 2-3 plechovky týždenne - to znamená, že ich nejedia denne, ale nezanedbávajú ich.

Aby som to zhrnul, tuniak tuniaka dlhoplutvého by mal byť predovšetkým z tuniaka tuniaka dlhoplutvého. Chunk light tunafish pochádza z iných typov tunafishu. V závislosti od konkrétnych značiek, ktoré dostanete, by to mohlo ochutnať rybárov alebo menej rybích. Mohla by mať aj viac alebo menej ortuti. Nakoniec je najlepším nápadom urobiť nejaký odber vzoriek, zistiť, ktoré sa vám osobne páčia, a potom mať jednu alebo dve plechovky týždenne. To vám poskytne vaše dôležité rybie oleje, bielkoviny a zároveň vyrovnáva príjem ortuti.

Príďte na naše fóra a porozprávajte sa o svojich obľúbených značkách a receptoch z tuniaka!


Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea

Video Návody: The Difference Between Albacore Tuna and Chunk Light Tuna (Apríl 2024).