Aristoteles a kardinál Basils

• Smieť 16, 2024

Aristoteles a kardinálne bazalky sú iba dvoma vynikajúcimi odrodami bazalky pre domácu krajinu.

Aristoteles Basil

Bazalka Aristoteles (minimum Ocimum) dosahuje iba šesť až dvanásť centimetrov. Táto kompaktná, okrúhla tvarovaná rastlina tvorí hustú kopu. To môže byť trochu cez nohu široký.

Toto je bazalka gréckeho typu. Drobné, svetlo zelené listy sú pevne zabalené na silných a stabilných stonkách. Majú bohatú vôňu a vynikajúcu chuť. Táto bazalka vytvára lahodný čaj.

Bazalka Aristoteles je taká krásna rastlina, ktorú si zaslúži popredné miesto v krajine. Je to vynikajúca voľba pre kvetináče, okenné boxy a ďalšie nádoby, ako aj pre kvetinové záhony a hranice. Táto odroda má veľkú odolnosť proti chorobám.

Zber listov sa môže začať približne 60 dní od času výsadby. Rastlina bude v tomto štádiu stále dosť malá.

Aroma II Basil

Bazalka Aroma II (Ocimum basilicum) je vynikajúcim výberom genovskej bazalky. Na rozdiel od väčšiny bazaliek je to odolné voči fusáriu. Dôrazne sa odporúča pre hydropické systémy.

Táto bazalka má výšku iba 14 až 14 centimetrov. Je veľmi vhodný pre nádoby všetkých druhov. Má rovnaké klasické listy, aké vidíte v sladkých bazalkách. Sú veľmi silné, tmavo zelené a lesklé. Lístie má dĺžku tri palce a má príjemnú vôňu a chuť.

Zber listov sa môže začať asi 68 dní od času výsadby. Biele kvety sa zvyčajne objavujú od júla do septembra.

Kardinál Basil

Kardinálna bazalka (Ocimum basilicum) je pomenovaná pre krásne načervenalé kvety a veľmi nápadné načervenalé listy.

Táto rastlina obyčajne dosahuje výšku 14 až 20 centimetrov, v niektorých prípadoch až 2 stopy. Má šírku jeden až 1,5 metra.

Veľmi jednotné rastliny majú vzpriamený rastový zvyk. Tmavo fialové stonky tiež dodávajú rastlinám farbu. Jedná sa o bazalku thajského typu s veľkými plochými listami dlhými dva až tri palce.

Chuť listov má náznak anízu. Recepty kardinálnych bazalkových kvetov sa môžu pomaly používať aj v receptoch.

Zber sa zvyčajne začína asi 60 dní od času výsadby. Kardinálna bazalka je odolná voči plesniam. Rastlina je vysoko odporúčaná ako nádherná ozdoba, najmä pre nádoby. Je tiež vhodný pre hydroponické systémy.


Škorica Basil

Škorica (Ocimum basilicum) pochádza z Mexika. Rastlina má výšku 1 až 2 ½ stopy. Vyznačuje sa robustnými fialovými až červeno-fialovými stopkami.

Táto rastlina má iné názvy vrátane bazalky Saigon, vietnamskej bazalky,
a bazalka mexického korenia. S rýchlym rastom vyzerá podsaditá rastlina veľmi podobne ako sladká bazalka. Má však jedinečnú chuť a vôňu, ktorá kombinuje škoricu s nádychom klinčekov.

Táto odroda je ideálnou voľbou pre kontajnery a hydroponické systémy.

Škorica bazalka je len o niečo odolnejšia ako väčšina ostatných bazaliek. Dva palce dlhé, listy sa môžu pohybovať od zelenkavo olivovo hnedej po tmavozelenú alebo smaragdovo zelenú s fialovým nádychom. Žily sú tiež purpurové.

Kvety sú tmavo ružové alebo ružové až fialové, zatiaľ čo listene sú fialové až tmavo ružové.

Zber listov sa môže začať asi 65 dní od času výsadby. Sú vynikajúcou voľbou pre indické a latinské jedlá, ako aj pre ovocné šaláty, marinády, dresingy, želé, chutney, čaj a hydinu.