3 jednoduché polievky na večeru

• Apríl 30, 2024

Milujem domácu polievku. Je to chutné a ľahké. Tu sú moje 3 obľúbené recepty na polievku.

Polievka minestrone je tradične z Talianska, vyrába sa z mnohých druhov zeleniny a fazule s malými cestovinami. Veľkou miskou je výdatné jedlo. Existuje mnoho variácií minestrone polievky, tu je základný recept, ale skúste variácie. Môžete pridať cibuľu alebo zemiaky alebo nahradiť ryžu za cestoviny.

Budete potrebovať:

14 oz môže biele fazule
5 pints kurčatá
½ šálky nakrájanej na plátky
½ šálky nasekanej zelenej fazule
2 sekané mrkvy
2 cukety nakrájané na plátky
1 pór
½ šálky cestovín z malých škrupín
Paradajky s obsahom 14 oz, šťouchané
Čierne korenie
Strúhaný parmezán

Vypúšťajte fazuľa, opláchnite studenou vodou. Vložte fazuľa a pažbu do veľkej panvice, začnite zahrievať obsah a pridajte ďalšie prísady.
Pridajte panvicu, zelené fazuľky, mrkvu, cuketu a pór. Priveďte do varu, nechajte jednu hodinu variť na nízkej teplote. Pridajte cestoviny a paradajky so šťavou v plechovke, pokračujte vo varení 10 minút alebo kým cestoviny nie sú jemné. Ochutíme čiernym korením.
Podávajte ihneď s chrumkavým chlebom. Pridajte syr parmezán do každej jednotlivej misky podľa potreby každej osoby.

Podáva 6 ako hlavné jedlo.

Ak chcete, aby to bol vegetariánsky recept, použite namiesto kuracieho mäsa rastlinný materiál.


Brokolica a syrová polievka je veľmi chutná metóda jesť veľa brokolice, čo je pre vás skutočne dobré.

Kuracie alebo zeleninové zásoby s 2 bodmi
4 šálky brokolice, jemne nasekané
1 cibuľa, jemne nasekané
1 strúčik nasekaného cesnaku
1-pintu plnotučného mlieka
2 šálky strúhaného syra čedar
½ čajovej lyžičky muškátového orecha
soľ a korenie
1/2 čajovej lyžičky nasekané čerstvé tymiánové listy


Brokolicu, cibuľu a cesnak varte v pažbe po dobu 20 minút. Postupne pridajte mlieko a čedar a vráťte sa do varu. Podľa chuti pridajte muškátový oriešok, soľ, korenie a tymián.

Odstráňte polovicu polievky a najväčšie kúsky brokolice, zmiešajte ju v mixéri a potom ju pridajte späť do zmesi polievok. Zohrievajte a podávajte.


Kapustová polievka je nápad mať, keď sa cítite nadol alebo ako občerstvenie v polovici zimy.

½ kapusta, jemne nasekaná
1 cibuľa jemne nasekaná
2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
2 šálky kuracieho alebo zeleninového vývaru
14 oz môže nakrájané paradajky
soľ a korenie podľa chuti

Všetky ingrediencie vložte do veľkého hrnca a nechajte ich 30 minút variť. Podávame s chrumkavým chlebom

Video Návody: paradajkova polievka | polievky recepty | fit recepty | zdrava strava | zdrave recepty | zdravy obed (Apríl 2024).