Whey Protein Side Effects
V poslednom článku Čo je srvátkový proteín? Som uviedol informácie o tom, čo je srvátkový proteín a ako sa vyrába. Tiež som demystifikoval niektoré bežné mylné predstavy týkajúce sa užívania srvátkových bielkovín, ako napríklad „prírastok na hmotnosti“ a „zväčšovanie objemu“.

Teraz vieme, že srvátkový proteín môže byť veľmi prospešný, keď sa používa ako doplnok výživy. Predtým, ako sa vydáte na kúpu obrovskej nádoby so srvátkovým proteínom, musíte poznať niektoré možné vedľajšie účinky srvátkového proteínu.

Chcel by som tu zdôrazniť, že tieto možné vedľajšie účinky srvátkových bielkovín sa vo všeobecnosti uplatňujú na veľké množstvo srvátkovej bielkoviny. Ľudia, ktorí jednoducho zoberú kopček alebo dva srvátkové bielkoviny denne, zvyčajne pod 25 - 50 gramov, by sa nemali príliš obávať týchto možných vedľajších účinkov srvátkového proteínu uvedených nižšie. Ak však po užití srvátkového proteínu začnete pociťovať akékoľvek nezvyčajné príznaky, zastavte sa a zistite, či sa zlepšujete. Nezabudnite vždy najskôr konzultovať s lekárom.

Aké sú možné vedľajšie účinky srvátkových bielkovín?

Možný vedľajší účinok srvátkového proteínu č. 1
Srvátková alergia

Väčšina ľudí, ktorí sú alergickí na mlieko a mliečne výrobky, je alergická na kazeín, 80% mliečnych bielkovín je uvedené vyššie v článku Čo je srvátkový proteín? Ak ste však menšinou ľudí, ktorí sú alergickí na srvátku, očividne by pre vás nie je dobrý nápad užívať srvátkový proteín.

Alternatívnou možnosťou je doplnok bielkovín bielkovín z vaječných bielkovín, ktorý vám stále ponúka kompletný proteín. Pre vegetariánov alebo vegánov som zistil, že dnes sú k dispozícii úžasné biopotraviny zo sóje a ryže. Možno budete chcieť použiť oba sójový a ryžový proteín, aby bol príjem bielkovín čo najkompletnejší.

Možný vedľajší účinok srvátkového proteínu # 2
Možné poškodenie pečene

Podľa prípadu uverejneného lekárskym strediskom Mount Sinai v New Yorku, oddelenie medicíny, divízia chorôb pečene, je prípad akútneho cholestatického poškodenia pečene spojený s kombináciou konzumácie srvátkových bielkovín a kreatínového doplnku.
PMID: 18452122

Pacient, 27-ročný zdravý muž, nadšený vzpierač, vyvinul príznaky po užití srvátkového proteínu po dobu 4 týždňov a kreatínu po dobu 8 až 9 mesiacov.

Upozorňujeme, že tento muž bral srvátkovú bielkovinu navyše na kreatínový doplnok. Preto nejde o absolútny a izolovaný prípad spotreby srvátkového proteínu.

Možný vedľajší účinok srvátkového proteínu # 3
Prehlbujú sa už existujúce problémy s obličkami

Ak už máte preexistujúcej ochorenie obličiek, pridanie srvátkového proteínu do vašej stravy nemusí byť pre vás to pravé. Táto oblasť si určite vyžaduje dohľad lekára.

Celkovo je srvátkový proteín stále vysoko ako dobrý zdroj kompletného proteínu. Podľa článku uverejneného v nemeckej publikácii „Nutričná fyziológia srvátky a zložiek srvátky“ uvádza, že srvátkový proteín „patrí medzi proteíny s najvyššou biologickou hodnotou z dôvodu ich aminokyselinového zloženia“.
PMID: 9157293

Je dôležité vedieť, že srvátkový proteín nie je len pre výrobcov tela zameraných na bielkoviny alebo kulturistov. Vegetariáni môžu mať veľký úžitok aj zo srvátkových bielkovinových doplnkov, pretože poskytujú bohatý zdroj vitamínu B12, ktorý vo väčšine rastlinných potravín chýba.

Ak nemáte alergiu na srvátkový proteín a nemáte predchádzajúce zdravotné ťažkosti, môže byť srvátkový proteín skvelým doplnkom zdravej výživy. Nezabudnite vziať srvátkovú bielkovinu v miernom množstve, pretože príliš veľa dobrej veci môže niekedy ohroziť naše zdravie.

Na blogu o káve na prestávku Coffe Break nájdete ďalšie skvelé články. Pridajte sa k nám a zaregistrujte sa na odber nášho bezplatného bulletinu Holistic Health Newsletter a získajte najnovšiu aktualizáciu článku!

Vitajte v tejto zdravej a zdravej komunite!
Prajem ti dobre!

Cara Newman

Video Návody: Is Protein Powder Bad For You? | Acne, Hair Loss and Kidney Damage (Smieť 2024).