Vitamín U alebo šťava z kapusty na vredy

• Apríl 29, 2024

Už dávno som počul, že kapustová šťava dokáže liečiť žalúdočné vredy. Bernard Jensen propagoval šťavu z tohto ochorenia na jednej zo svojich prednášok pred 40 rokmi, ale liek je oveľa starší. Pochádza z viac ako 100 rokov do starej Európy v Európe, konkrétne do Ruska, kde kapusta bola od pradávna základom pre prežitie. Dr. Jesnen to nazval vitamín U (U je na vred), ktorý sa v skutočnosti ukazuje ako metylmetionínsulfóniumchlorid.


Teraz som vyskúšal kapustovú šťavu a je trochu ťažké ju vziať a zelená, červená alebo biela nie je o nič väčší. Nie je to najpríjemnejšia aróma alebo chuť, ale ak sa chcete vyhnúť všetkým rizikám antibiotík alebo ak sa vaše vredy žalúdka nezahojili predchádzajúcimi antibiotikami, môže sa to oplatiť vyskúšať.

Musíte mať čerstvú šťavu a našťastie kapusta nie je príliš drahá. Použil by som organické, ak by bol, ale múdry človek mi raz povedal, že väčšina zeleniny je pre teba lepšia ako droga, takže používaj to, čo nájdeš. Jedna až dve unce čistej šťavy na lačný žalúdok 3 až 4 krát denne by mali robiť tento trik. Mali by ste liečiť najmenej dva týždne. Ak vaše príznaky zmiznú skôr, pokračujte v liečbe, pretože vitamín U pomáha obnoviť a obnoviť normálnu hrúbku a funkciu žalúdočnej výstelky.

Kapusta má medzi odborníkmi na surové potraviny povesť antivírusového, antibakteriálneho, antiparazitárneho, protirakovinového, ako aj detoxikačného na celý tráviaci kanál. Ak nemáte pocit, že potrebujete šťavu, nezabudnite do jedálnička zahrnúť veľa surovej kapusty. Keď záhrada ide, jeme ju takmer každý deň a kapusta uloží veľmi dlhú dobu do koreňovej pivnice alebo chladničky, takže ak sa chcete dobre stať, neváhajte zásoby.

Ďalšou prípravou kapusty, ktorá má dlhú zdravotnú minulosť, je sourkraut. Najlepšie krautské recepty používajú nevarenú kapustu. Pamätajte, že surový je najlepší a surový a fermentovaný je lepší pre tráviaci systém. Musíte sa to naučiť sami, pretože si ich nemôžete kúpiť nikde. Ak ste začínajú jesť veľa kapusty, môže to chvíľu trvať, kým sa kapusta dodá vášmu systému detox, môže sa vám objaviť ďalší plyn. Buďte trpezliví a choďte na to.

Video Návody: Kyslá kapusta – čo je v nej to najlepšie? A ďalšie otázky... (Apríl 2024).