Deň svätého Patrika Recepty dezertov
Uspokojte svoj sladký zub po tradičnej Dni sv. Patrika s hovädzím mäsom a kapustou s týmito slávnostnými dezertmi. Deti si zamilujú jasný a farebný zelený šerbet Punch rovnako ako vaši dospelí hostia si užijú bohatý a dekadentný puding írskeho chleba! Tieto recepty s nízkym obsahom sú určite zárukou, že po celý rok prinesú do vášho domu živý írsky duch!

Green Sherbet Punch

prísady

1/2 nádoby s koncentrátom mrazenej limonády, rozmrazenej ALEBO 1 šálky ananásovej šťavy
1/2 galónová nádoba z limetkového šeretu
2 l fľaša zázvoru

Sušienky s pečivom [voliteľné]

Smery

Kombinujte šťavu a limetkový šerbet v dierovacej miske. Pridajte zázvorové pivo a dobre premiešajte. Podávajte ihneď. Každú porciu ozdobte sviežim pečivom cookie.

V prípade zdravšej verzie vynechajte koncentrát limonády a / alebo zázvorovú vodu nahradiť klubovú sódu alebo šumivú vodu.

Írsky chlieb puding

prísady

3 vajcia
2 šálky mlieka
1 TB vanilkový extrakt
1/2 šálky cukru
1 TB škorica
1 bochník denného francúzskeho chleba [ak používate čerstvý chlieb, pečte ho pri teplote 350 stupňov 8-10 minút]
1/2 šálky hrozienok
1/4 šálky írskej whisky

Karamelová omáčka
Čerstvé lístky mäty a / alebo hrozienka [nepovinné]

Smery

Predhrejte rúru na 350 ° F. Mastnotu (alebo čiaru s pergamenovým papierom) namažte veľkou pekáčom alebo pekáčom na pečenie 9 x 11 (alebo 9 x 13).

Kombinujte hrozienka a whisky v malej miske a odložte stranou.

Pridajte vajcia, mlieko, vanilku, cukor a škoricu do veľkej miešacej misky. Dobre premiešajte metla.

Chlieb nakrájajte na kúsky zhryznutej veľkosti (zamerajte na kocky s veľkosťou 1/2 palca). Pridajte chlieb a hrozienka (s namáčacou kvapalinou) do vaječnej zmesi. Jemne premiešajte. Nalejte zmes do pripravenej pekáčky a odložte asi 15 minút, aby chlieb absorboval tekutinu. Pečieme 35 - 40 minút alebo do zapálenia. Horná časť by mala byť zlatohnedá a nafúknutá.

Okamžite podávame pokvapkané teplé karamely, pár rozinky a lístok mäty.

V prípade zdravšej verzie nahraďte za vajcia 5 vaječných bielkov, nahraďte cukor nektárom 1/4 šálky agáve a použite celozrnný chlieb.


Video Návody: Den Svatého Patrika v Irsku! Originální Guiness Pivovar! (Smieť 2024).