Niektoré jablká kraby pre jedlú krajinu

• Smieť 19, 2024

Pri výbere kvitnúcich stromov pre krajinu sú krabie jablká skvelou voľbou. Tieto rastliny ponúkajú jedlé ovocie, ktoré sa dá použiť na rôzne kulinárske účely.


Mladá Amerika Krab

Bol vyšľachtený na poľnohospodárskej experimentálnej stanici v New Yorku v Ženeve v New Yorku a bol prepustený v 20. rokoch 20. storočia. Toto je veľmi energický, atraktívny strom,

Pomerne vytrvalý, poskytuje veľké plodiny ovocia, ktoré dozrievajú začiatkom jesene. Tieto plody sú pre kraba veľmi veľké. Majú výraznú chuť koláča. Dobré pre jesť čerstvé, tieto plody sú tiež skvelé na varenie, konzervovanie a želé.


Krab slivkový (Malus prunifolia)

Nazýva sa aj hruškový list a čínske jablko. Odporúča sa to pre zóny tri až deväť. Predpokladá sa, že ide o prírodný hybrid sibírskeho kraba. Jedná sa o malý, široko sa šíriaci strom, ktorý pochádzal z Ázie. Historicky sa vo veľkej miere používa na rozmnožovanie jabĺk. Tento strom vydrží aj suché počasie. Aj keď je náchylný na chrastenie, neskoré jarné mrazy nie sú problémom. K dispozícii je niekoľko kultivarov tohto druhu.

Krab sliviek má tendenciu niesť veľmi ťažké plodiny v alternatívnych rokoch. Mladý rast je pokrytý nadol. Oválne lístie je dlhé štyri palce. Púčiky sú ružové až červené, zatiaľ čo kvety sú biele. Voňavé kvety sú široké 1½ palca. Tieto sa otvárajú v polovici jari, zvyčajne začiatkom mája.

Plody, ktoré sú dlhé až okrúhle, môžu byť červené alebo žlté až do dĺžky jedného palca. Majú tendenciu visieť na stromoch. Ovocie je obzvlášť dobré na konzumáciu čerstvého ovocia. Okrem toho sa používajú na konzervovanie a na iné kulinárske účely.


Krab Evereste

Ľahko sa pestuje, tento veľmi kvetinový strom je trpaslík. Dosahuje výšku asi 10 stôp s mierne menšou šírkou. Jeden z najlepších pre severozápadný pacifický región je odolný voči asi -10 ° Fahrenheita. Stromy sú odolné voči chrastavitosti jabĺk. Toto je pomerne nová odroda a bola zavedená z Francúzska.

Stromy kvitnú počas jari dlhšiu dobu. Kvety sú biele až belavo-ružové.

Stromy sú veľmi produktívne a produkujú masy červeného ovocia, ktoré majú priemer jeden palec. Tieto kraby jabĺk sú vynikajúce pre jablčné, ako aj želé, varenie a iné kulinárske účely.


Krab Parkman (Malus halliana var. Parkmanii)

Je vhodný pre zóny päť až osem a môže dosiahnuť výšku 15 až 20 stôp. Tento malý strom môže mať tvar vázy, zvislý alebo zaoblený. Je husto rozvetvený. Parkman je náchylný na pleseň s určitou náchylnosťou na hrdzu.

Zúbkované, kožovité zeleno-bronzové lístie je lesklé. To je až tri palce dlhé. Tento strom má každý rok veľa kvetov a má tmavo červené puky a stopky červeného kvetu.

Kvety môžu byť polodvojité alebo úplne dvojité. Pastelovo ružová, šírka až 1 palca. Táto odroda kvitne v polovici jari, zvyčajne začiatkom mája. Patrí medzi najkrajšie kraby jablka, keď je v plnom kvete.

Matné plody sú fialové až purpurovo-červené a majú veľkosť hrášku. Sú skvelé na jedenie čerstvého a kulinárskeho purpa