Rok sladkého hrášku
Národný úrad záhrady udeľuje každý rok zvláštnu česť vybranej kvetine. Tento rok bola pre túto česť vybraná hrachová, takže rok 2005 sa stal rokom hrachu.

Tieto krásne kvety si zaslúžia miesto v krajine v záhonoch a okrajoch a nádobách. Existujú ročné aj viacročné odrody sladkého hrachu. Typicky majú tieto vinice úponky a okrídlené stonky.

Sladký hrášok má zložené listy. Nepravidelne tvarované kvety sú typické pre strukoviny. Tieto sa terminálne otvárajú v zhlukoch obsahujúcich až desať kvetín. Struky sú podobné tým, ktoré sú obsiahnuté v ostatných hráškoch, okrem toho, že sladký hrášok nie je jedlý.

Existuje niekoľko druhov viacročných sladkých hrachov, vrátane niektorých pochádzajúcich zo Severnej Ameriky.

Väčšina odrôd semien sladkého hrášku je Lathyrus odoratus - jednoročný druh. V posledných rokoch došlo k oživeniu záujmu o tieto a ďalšie staromódne kvety pre romantické záhrady.

Pokiaľ ide o viacročné druhy, môžu byť tieto vinice vysoké od 6 do 9 stôp v závislosti od druhu. Lathyrus latifolius je známy ako vytrvalá hrachu. Je vybavený ružovými farebnými kvetmi až do šírky 1,5 palca. Keď kvety ustupujú, stávajú sa svetlejšími. Pôvodne pochádzajúci z Európy sa teraz naturalizoval v niektorých častiach USA.

Ročný sladký hrášok (Lathyrus odoratus) je najobľúbenejší pre svoje veľmi voňavé kvety v strapcoch až štyri na stonku. Existujú doslova stovky odrôd.

Pokiaľ ide o výber ročných odrôd, zvážte svoje pestovateľské podmienky. Ľudia na juhu by si mali zvoliť druhy odolné voči teplu a skoré kvitnutia.

Okrem sladkého hrášku plnej veľkosti existujú aj trpasličí nízko rastúce druhy, ktoré sú vhodné pre záhrady s kontajnermi.

Celkovo možno povedať, že všetky sladké hrášky sú lepšie v chladnejších klimatických podmienkach. Vždy, keď je to možné, chráňte ich pred horúcim popoludňajším slnkom. Pretože ročný sladký hrášok dáva svoj najlepší rast a kvitne lepšie, keď je chladno, je to dobrý dôvod zasadiť ich čo najskôr. To je dokonca možné urobiť na jeseň skôr. Pripravte si posteľ a zasadte semeno ako obvykle. Mali by začať klíčiť nasledujúcu jar, keď bude počasie.

Sladký hrášok sa zvyčajne pestuje zo semien. Pretože semená sú tvrdé, zvyčajne je najlepšie ich nasiaknuť pár hodín pred výsadbou. S touto metódou mám celkom dobré výsledky. Niektoré záhradné knihy tiež odporúčajú, aby ste semená pomočili skôr, ako ich namočíte. Toto sa robí ich trením o kúsok brúsneho papiera. Skúsil som to s trvalými typmi a uvidím, ako to funguje.

Pokiaľ ide o semená trvaliek, zistil som, že naozaj klíčia lepšie, ak sú počas zimných mesiacov vystavené nízkym teplotám. Na jeseň roku 2003 som zozbieral niekoľko semien divej alebo naturalizovanej sladkej hrachu a zasadil som ich na jar roku 2004. Minulý rok sa vôbec nič nestalo. Nikdy neprišli až do nasledujúcej jari. Začal som sa ich vzdávať a tu sa ukázali.

Pretože sladký hrášok je spravidla viničom, ťažia z nejakej podpory. Nie je to potrebné, ak pestujete trpasličí druhy alebo ich pestujete na svahu alebo na brehu, kde sa šíria a pokrývajú zem.

Renee's Garden ponúka takmer dve desiatky odrôd hrachu ročného vrátane niektorých dedičských druhov. Windowbox Cupid sladký hrášok má výšku menšiu ako jedna stopa a je pokrytý kaskádovými sprejmi elegantných dvojfarebných ružových kvetov. Pre rok 2005 Renee's pridala niekoľko nových druhov, vrátane sladkého hrášku melónu, sladkého hrášku Pastel Sunset a sladkého hrášku Electric Blue. Tá je menšia ako väčšina s viničmi dlhými 3 až 4 stopy.

Thompson & Morgan predáva semená rôznych sladkých hráškov vrátane vzrušujúceho z Turecka s pomarančovými a žltými kvetmi a sladkého hrášku Painted Lady, ktorý je dedičstvom z 18. storočia.


Video Návody: Sladké zelníky Jitky Minářové (Apríl 2024).