Recept na zálievkový šalát zo zázvoru

• Smieť 5, 2024

Čím viac si šalátov užívate, tým lepšie! Šaláty sú kľúčovou súčasťou každého dňa. Táto šafranová zálievka so zázvorom môže byť perfektným spôsobom, ako pridať do jedla chuť.

zloženie:
6 palcov anglickej uhorky
1/2 pohára octu
1/2 šálky pomarančovej šťavy
1 lyžica čerstvého zázvoru
1 med bez cukru
1/4 lyžičky šafranu
soľ
korenie

Kocky uhorky nakrájame na zázvor. Pridajte všetky ingrediencie do kuchynského robota. Zmes miešajte, kým nie je dostatočne hladká. Je to v poriadku nechať zmes jemne textúru, pretože prechádza cez šalát. Robí štyri porcie obliekania.

Anglická uhorka je štýl uhorky, ktorý je dlhší a chudší ako tradičná americká uhorka. Má tenšiu pokožku a menej semien. Ak chcete urobiť tento recept s americkou uhorkou, vylúpajte uhorku a najskôr zoberte semená. To sa priblíži tomu, čo získate, keď použijete anglickú uhorku.

Používam to na šalát, ktorý obsahuje šalát, hrachové struky, olivy, uhorky, zeler a syr. Chuť je pomerne svieža a ľahká, takže by som sa týmto dresingom vyhýbal ťažším šalátom, aby ste mohli oceniť šafranové vrcholy dresingu.

Ak ste ešte predtým neskúšali šafran, určite stojí za to sa na to pozrieť. Je to jasne červená, tenká časť kvetiny šafranu. Tieto malé pramene musia byť ručne vyberané z drobných kvetov šafranu v pravý čas. Každá kvetina má iba niekoľko málo prameňov. Preto môže byť šafran drahý - ale stojí to za to! Jedlám dodáva príjemnú a jedinečnú príchuť.

Zázvor je tiež súčasťou kvetu, ale v tomto prípade je v koreni. Zázvorové rastliny sa vykopávajú, aby sa cibuľová koreňová časť mohla vychovať a používať. Zázvor môže byť dosť tvrdý, preto ho pri používaní v miskách nezkrájajte.

Rýchle recepty s nízkym obsahom sacharidov od Lisa Shea Táto kniha obsahuje 51 strán informácií a receptov o vytvorení zdravého občerstvenia a jedál bez varenia NIE. Viac informácií ...

Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea

Video Návody: Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) (Smieť 2024).