Dôvody, prečo piť pivo - ženská vášeň pre pivo

• Apríl 27, 2024

„Ženy sú z Venuše; Muži sú z Marsu, “ tak sa hovorí. Na otázku, prečo pijem pivo a prečo mám také vášeň pre pivo, sú moje odpovede úplne odlišné od bežných odpovedí bratov "Je to príjemnejšie pre vychovanie idiotov," a "To robí atraktívnejšie opačné pohlavie." Mám holčičie odpovede, rovnako ako moji holčičí priatelia. Niektoré z našich odpovedí môžu byť v skutočnosti paralelné s odpoveďami mužov, ale rozdiel spočíva v úrovni dôležitosti (na zozname) a v intenzite našej vášne.

Najvýznamnejším faktorom, ktorý ma zvádza do sveta piva, je viacrozmerná zmyslová stimulácia, Keď je pivo prezentované v čírej kryštalickej kalichi, čaši, šťavnatom stave alebo čuchači, moje oči môžu skúmať rozmanitosť, ktorá zodpovedá každému štýlu - šumivú dúhovku medeného drahokamu, priesvitný zákal zlatého rána alebo ebenovú polevu z onyxového polodrahokamu. Hlavy, ktoré sa líšia od skalnatých, bielych pahýľ peny po lepkavé krémové vrstvy peny, ma prosia, aby som si ich pery prezrel. Keď sklo prechádza pod nos, moje nosné pasáže vyplnia aróma.

Neočakávaný pocit vzrušenia pochádza z ponorenia sa do týchto čuchových stimulantov. Tí, ktorí bežne pijú stabilnú stravu Coors Light, chýbajú pri týchto veľkých pozemských pôžitkoch. Bolo by to trochu ako žiť celý život na banánoch. Páči sa mi banány, ale myšlienka jesť nič iné ako banány ma izoluje od všetkých vzrušujúcich chutí Coq a la Biere, lososa v pergamene, arogantného Bastard steaku alebo Crème Brulee. Páči sa mi rozmanitosť!

Škótske pivo je plné sladkej karamelovej sladkosti. Asertívna zmes sušienok a toastov sa mieša s chmeľovými kvetmi, zemou, trávou a ovocím v profile India Pale Ale. Ruské cisárske púšte sú bohaté na tmavé ovocie, horkú čokoládu, espresso a portské víno. Zložitosť panuje v ovocí jahňacine, kde sa kyslé postavy spájajú s dvorom, zemou, senom, koňom, vanilkou, ovocnými vrstvami a dubom.

Keď sa vaša myseľ naplní týmito aromatickými vnímaniami, zamatová tekutina sa vyleje na vaše pery, do úst a do vášho jazyka a rozšíri zmesi sladkosti a horkosti, ktoré zjemňujú vášho ducha. Táto intenzívna rovnováha je háčik, ktorý všetko spája dohromady. Okrúhly, šumivý, suchý alebo dlhotrvajúci povrch v ústach, oženený s touto intenzívnou zložitosťou chutí!

Moja vášeň pre pivo nekončí na zmyslovej úrovni. Sociálne aspekty spojené s pivom sú mimoriadne dôležité. Pivo je spojené s náhodnou oslavou a stáva sa čoraz častejším nápojom pre klasický svadobný toast. Namiesto toho, aby kyslý náprstok lacného šampanského, mnohí volia pohár Duvel alebo Chimay pri príležitosti ich dňa. Váš klasický toast z piva môže vstúpiť do ríše kráľovských kráľov spolu s korunným princom Ludwigom a princeznou Therese zo Saska.

Ďalším spoločenským aspektom piva je vaša prítomnosť medzi priateľmi, či už je to v miestnom pivovare, v pivnej kaviarni alebo v obľúbenej pivnici. Vďaka nízkej hladine alkoholu v pive sa vaša nálada ľahko uvoľní, uvoľní napätie a umožní vám relaxovať v prostredí priateľov a nových známych. Konverzácia tečie ľahšie. Ste náchylnejší zúčastňovať sa na tanečných a spoločenských hrách, otvárať vás novým zážitkom a dávať ostatným láskavé spomienky na svoju hlúposť. To vás robí viac ľudskými.

Pri kulinárskych príležitostiach pivo párte dobre s jedlom. Vo svojej knihe The Brewmaster's Table Garrett Oliver opisuje príbeh ochutnávky syra, ktorý hostil v New York Cooking School Peter Kump, teraz Institute of Culinary Education. Ochutnávka bola súťažou medzi výbermi piva a syrov, ktoré vybral, a výbermi vín a syrov sommeliéra Paula Grieca z Gramercy Tavern. V priebehu večera sa ukázalo, že pivo je lepšou voľbou, plnou chutí a odrôd, zatiaľ čo víno „všetky vstupy boli biely ako suchý“.

Hoci víno je v súčasnosti ponúkané pre príchute, ktoré dodáva jedlu, pivo má dlhú históriu ako kulinársky doplnok k gurmánskym jedlám v európskej kuchyni, najmä belgickým, francúzskym a nemeckým špecialitám. S trochou fantázie a solídnymi znalosťami chuti a arómy vo vybraných štýloch piva sú veľkolepé pokrmy z pivní kuchyne na dosah ruky.

Ako žena som všetko o zdraví. Mierne pivo má výrazný pozitívny vplyv na fyzické funkcie ľudského tela a je dynamickou ochranou pred kardiovaskulárnymi chorobami, osteoporózou, rakovinou a katarakta. V štúdiu po štúdiu po celom svete sa pivo osvedčilo ako prínos pre zdravý životný štýl.

Pivo obsahuje významné hladiny vitamínov B6, B12 a folátu z jačmeňa. Pomáhajú znižovať hladiny homocysteínu v krvi a znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení. Štúdia Mirandy z roku 2000 ukázala, že antioxidačné chmeľové zlúčeniny v pive, xanthohumole a kvercetíne, sú účinné pri prevencii oxidácie LDL (škodlivej formy cholesterolu). Počas oxidácie môže LDL lipnúť na stenách tepien a spôsobiť zablokovanie. Antioxidanty v pive inaktivujú voľné radikály, ktoré môžu spôsobiť kardiovaskulárne ochorenia.

Počas procesu varenia sa biologicky dostupný kremík extrahuje z kyseliny orthosilovej v zrne jačmeňa počas rmutu. Nutrične tento kremík podporuje zdravé kosti a spojivové tkanivo. Xanthohumol a izoxanthohumol, chmeľové flavonoidy, ktoré sa nachádzajú vo vysoko chmeľových pivách, preukázali pozitívne účinky proti Alzheimerovej chorobe, osteoporóze, katarakte a niektorým formám rakoviny. Flavonoidy nachádzajúce sa v praženom slade bránia zlepovaniu krvných doštičiek, čím znižujú riziko krvných zrazenín, ktoré môžu spôsobiť infarkty alebo trombózu.

Pivo efektívne znižuje hladinu cholesterolu tým, že je vysokým zdrojom betaglukánu, rozpustnej vlákniny nachádzajúcej sa v mikroorganizmoch. Môže poskytnúť až tridsať percent odporúčanej dennej dávky vlákniny. Okrem toho laktoflavín a kyselina nikotínová v pive podporujú spánok, ako aj samotný chmeľ.

Mierne pivo je atraktívny, stimulujúci, mnohorozmerný a zdravý výber nápojov na oslavy a občerstvenie. V tom spočíva moja vášeň!

Na zdravie!

Video Návody: Ako prestať riešiť čo povedia o tebe ostatní (Apríl 2024).