Rýchly mexický chilakvilný recept

• Smieť 4, 2024

Chilaquily sú mexické jedlo, ktoré bolo pôvodne vyvinuté na používanie zastaraných kukuričných tortíl. Vo väčšine chilakvilových jedál sú zastarané tortilly rezané alebo lámané, vyprážané v oleji až do krívania a navrstvené mäsom alebo kuracím mäsom a omáčkami z červenej alebo zelenej salsy alebo krtka, zmiešané v krémovej podložke. Nasledujúci Rýchle mexické hovädzie Chilaquiles preskočí vyprážanie tortíl a požaduje zlomené škrupiny tostady, ktoré po upečení zmäknú. Aj keď sa dá použiť akékoľvek zvyšné mäso alebo kuracie mäso, mleté ​​hovädzie mäso z mexického drveného hovädzieho modulu je korenené správne a je v tomto jedle perfektné. Omáčka sa pripravuje rýchlo s konzervovanou polievkou, konzervovanými zelenými paprikami, mliekom, balenou salsou a dehydrovanou cibuľou; celé jedlo sa dá zložiť asi za 15 minút.

Rýchle mexické hovädzie mäso Chilaquiles je možné pripravovať vopred a chladiť cez noc alebo niekoľko hodín, kým nie je vhodné piecť, alebo ho možno okamžite upiecť, aby sa stal obľúbeným favoritom v týždňovej noci. Kastrol spárujte so zeleným šalátom na plné jedlo.

12 porcií

omáčka:
1 1/2 šálky stredná salsa
1/4 šálky sušených cibuľových vločiek
14 oz. môže mierne zelené čile
1 10 3/4 unca môže krém z cibuľovej polievky
3/4 šálky plnotučného mlieka alebo pol a pol

18 tostada škrupín, rozbitých
2 šálky drveného mexického hovädzieho mäsa z modulu mexického hovädzieho mäsa
3 šálky drveného syra korenia, syra čedar alebo queso fresky

1. Predhrejte rúru na 350 °.
2. Zmiešajte omáčkové ingrediencie; roztiahnite 1/4 šálky nad dno sklenenej misky s hrncom 9 x 13 ".
3. Zakryte polovicou rozbitých lastúr tostady, polovicou hovädzieho mäsa a polovicou zvyšnej omáčky; polovicu syra rovnomerne posypte omáčkou.
4. Opakujte a končte so syrom na vrchu.
5. Pečieme 30-35 minút alebo do bublajú.

Suma za porciu
Kalórie 323 Kalórie z tukov 149
Percento celkových kalórií od: Tuk 46% Proteín 31% Karb. 23%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 17 g
Nasýtený tuk 7 g
Cholesterol 68 mg
754 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 19 g
Vláknina 1 g
Cukor 1 g
Proteín 25 g

Vitamín A 10% vitamín C 15% vápnik 0% železo 5%

Video Návody: Originální recept na domací bavorskou sekanou podle Majkla (Smieť 2024).