Bravčová pečienka s receptom Stout Crockpot
Milujem varenie s riadom. Vytvára chutné arómy, ktoré napĺňajú aróma celého domu a zvyšky sú chutné! Tento recept je na pečené bravčové mäso so silným maslom.

5 lb bravčové pečené
1/2 šálky 50-50 pomarančovej šťavy
1 veľká cibuľa
1 môže Guinness tvrdý
1 malá paradajková pasta na plechovky

rub:
2 polievková lyžica Kosherovej soli
1 polievková lyžica chili
1 polievková lyžica rasce
1 polievková lyžica Splenda hnedého cukru
1 Tbsp koriander

V sklenenom podnose zmiešajte ingrediencie pre trenie a potom ich trieť po povrchu bravčového mäsa. Nalejte pomarančový džús a nechajte ho sedieť cez noc v chladničke.

Vložte bravčové mäso a šťavu do riadu. Naň potraste ďalší 1/4 šálky hnedého cukru Splenda. Nakrájajte cibuľu na krátke, tenké kúsky a pridajte to. Teraz nalejte hrdlo do strán, aby nevymývalo cukor. Vmiešajte do paradajkovej pasty.

Varte na nízkej teplote asi šesť hodín. Hľadáte bravčové mäso dosiahnuť najmenej 170 ° C. Je dobré mať po ruke teplomer na mäso, aby ste ho mohli posúdiť pre všetky recepty, ktoré obsahujú riady. Týmto spôsobom si môžete byť istí, že vaše mäso dosiahne bezpečnú teplotu na konzumáciu.

Keď je bravčové mäso pripravené, všetko vložte do nádoby a nechajte ho cez noc vychladnúť v chladničke. Takto bravčové mäso nasiakne do všetkých štiav a tekutín.

Všetko bravčové mäso rozdrvte rozdrvené kúsky a vložte ho späť do šťavy.

Užite si to!

Toto pražené bravčové mäso sa môže podávať samostatne na tanieri alebo zabalené do burrita. Páči sa mi to s brokolicou a syrom na pekné jedlo s nízkym obsahom sacharidov.

Ak vynecháte niektorý z krokov tohto procesu cez noc, bude to stále fungovať, ale stratíte chuť a vlhkosť.

Ak chcete, aby bola omáčka hrubšia, musíte do nej pridať zahusťovadlo s nízkym obsahom sacharidov. Je tiež celkom v poriadku s omáčkou tak, ako je.





Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea