Pennsylvania Dutch Corn Pie

Smieť 16, 2024

1 tucet klasov kukurice alebo 1 vrece (16 oz.) Mrazenej kukurice
3 stredne zemiaky
1/2 šálky zeleru - nasekané v poriadku
3 vajce natvrdo uvarené - nasekané
1 lyžička. soľ
1/2 lyžičky. korenie
cesto na koláč s krustou
4 T. maslo
1 l / 2 šálky mlieka, mierne obarené

Príprava -
Kukuricu varíme a potom ju odrežeme. Zemiaky olúpame, nakrájame na malé kocky a varíme, až kým nie sú krehké. Na konci doby varenia pridajte nakrájaný zeler do zemiakov a niekoľko minút varte, aby zeler nezmäkol. Dôkladne vypustite vodu. Varenú kukuricu, zemiakové kocky a nakrájaný zeler zmiešajte do veľkej misky. Pridajte nasekané vajce, soľ a korenie. Miešajte dobre premiešajte. Rozvaľkajte polovicu koláčového cesta a vložte do hlbokej misky s 9 "alebo 10" koláčom. Pridajte kukuričnú zmes. Roztopte maslo; pridajte ho do obareného mlieka. Nalejte zmes mlieka a masla na ostatné ingrediencie v koláčovej miske, ale hladinu mlieka udržiavajte najmenej 1/2 palca pod vrchom koláčovej misky. (Zvyšné mlieko a maslo si vyhradzujte tak, aby slúžili spolu s pečeným koláčom.) Zvyšte cesto z koláča a položte ho na koláč. Zovretie hornej a dolnej kôry k sebe pozdĺž okraja. Vyrovnajte okraj. Rezajte štrbiny v hornej kôre, ako je to znázornené na obrázku. Koláč položte na plechový koláč a pečte 45 minút pri 375 °. Pred krájaním a podávaním vyberte z rúry, nechajte ju odstáť asi 5 minút. Vyhradenú zmes mlieka a masla podávajte spolu s koláčom, aby ste naliali jednotlivé porcie.

Perfect Pie Plate od spoločnosti Pfaltzgraff

Video Návody: Your PA Dutch Minute: How to make Corn Pie! (Smieť 2024).

Pennsylvania Dutch Corn Pie, Domáce varenie, kukuričný koláč, pennsylvania Dutch Recept, pa.dutch recepty, Pennsylvania Dutch Recept, letný recept, vegánsky recept na hlavné jedlo, bezmäsité jedlo, amish recept,

Predchádzajúci Článok

Nasledujúci Článok

Súvisiace Články

jedlo a víno

Recept na zvěřinu Kabobs od strýka Bucka

Smieť 2024

V jatočnom jelene John Weiss ukazuje, ako urobiť potrebné práce pri obliekaní, sťahovaní z kože a mäsiarstve jeleňovi ľahkým a zábavným. Weiss pokrýva všetko: výber správneho jeleňa pre najlepšie...

jedlo a víno

Dôvody na varenie

Smieť 2024

Večera bola vyrastaná v jednej rodičskej domácnosti a zvyčajne bola ponáhľaná a zvyčajne zahŕňala aspoň jednu „zvyšnú časť“. Vtipil som, že sme jedli zvyšky každú noc v týždni. Rushed alebo...