Spoločenské jedlo - recept na mäsové gule čierneho bojovníka

• Apríl 29, 2024

Odporúčaný nápoj: Cherny Bock - český pivovar a gril, Salt Lake City, Utah, USA

Štýl piva: Bavorský Bock - tmavo čierna červená - jemná horkosť s ľahkou, chmeľovou arómou a praženou sladovou chuťou.

Pre mäsové gule Black Warrior:

2 libier. mletá sviečková

¾ C. rozdrvené sušienky Ritz

1 vajce

1 malá cibuľa, jemne nasekaná

¼ C Šalátový dresing so syrom Bleu

V stredne veľkej miske kombinujte mletú sviečku, sušienky, vajce, cibuľu a šalát. pridať Cherny Bock a dobre premiešajte, aby ste rovnomerne distribuovali ingrediencie v celom objeme. Formulár do 1 - 1/2 palca gule. Mikrovlnná rúra na vysokej úrovni po dobu 12 minút, otáčanie raz počas cyklu. (Upravte čas vašej mikrovlnnej rúry)

Pre omáčku:

2 - 10 oz. fľaše Sladká omáčka n''Sour

1 C. catsup

8 oz. Cherny Bock

½ C. pevne zabalený hnedý cukor

1 lyžica kukuričného škrobu

1 lyžička soli

1 čajová lyžička mletého zázvoru

1 - 20 oz. môže drviť ananás, vyčerpaný

Do 5 - 6 štvorcových hrncov kombinujte sladkú S n kysanú omáčku, catsup, Cherny Bock a hnedý cukor. Zmiešajte kukuričný škrob, soľ a mletý zázvor. Suché prísady zmiešajte do sladkej kyslej zmesi s šľahačkou. Varte na miernom ohni, kým nezhoustne. Miešajte často.

Pridajte mäsové guľky a zahrievajte. Jemne zložte do drveného ananásu. Podávame teplé.