Oskar Blues - vedúci muž mikroplechovky

Niektorí ľudia sú vždy súčasťou akcie, však? Zdá sa, že dostanú svoje prsty do každého „Stalo sa“. Whitewater Festival? Sú tam! Veľký americký pivný festival? Sú tam! Propagujete skupiny, ktoré kričia na rock a blues, bluegrass a jammin 'jazz? Sú tam! Cajunské varenie? Sú tam! Vyrábate skvelé pivo uprostred Skalistých hôr? Oni to tiež robia!

Dale Katechis je synonymom vášne - takto sa šíri ako jemná barbecue omáčka po tvári Skalistých hôr. Ako zakladateľ spoločnosti Oskar Blues Grill & Brew v Lyone v štáte Colorado je Daleovo nadšenie pre hraničnú správu bezhraničné. Začal sa v roku 1997, Oskar Blues o dva roky neskôr sa rýchlo zmenil na pivovar. Vyrábal jemné remeselné piva, ktoré medzi obyvateľmi i turistami vyvolali vzrušenie.

Vášeň pre korene južnej Alabamy priniesla Cajunovi varenie do tohto malého klenotu na severozápadnom Pacifiku. Súčasťou horskej mágie sa stala klobása, paštéty a jambalaya z Andouille. Pridajte vášeň pre nočnú hudbu miestnych kapiel a národných celebrít a vírivá atmosféra horúcich akcií sa stala normou.

Ako najlepší Brewmasters Steve Schott vytvára pivo s výnimočnou čistotou, vzrušujúcou vôňou a zvodnou chuťou. Tieto pivo sú také výnimočné, že Katechis potreboval spôsob, ako chrániť svoju jemnú rovnováhu. Je bežnou praxou pre„Veľké zbrane“ piť pivo, takže tento malý minipivovar videl brilanciu v myšlienke a začal konzervovať svoje vlastné - dve plechovky naraz. Dale K. mal prístup k revolúcii v mikrokanyne a kúpil si vybavenie z Kanady, ktoré by mu umožnilo 1 800 plechoviek za hodinu.

Konzervované pivo

Rozhodne! Výhody takého pohybu sú krásne pre milovníka piva, ktorý žije v dobrodružnom živote. Srdce zdraví dospelí, ktorí majú radi veľkú prírodu - pešiu turistiku, kanoistiku, jazdu na horských bicykloch, kemping a rafting na divokej vode - si teraz môžu vziať so sebou špeciálne vyrobené pivo do ľahkej plechovky bez obáv z rozbitého skla. Kyslíková kontaminácia a vystavenie svetlu, ktoré spôsobujú skunkiness, tak bežné u pív vo fľašiach, nikdy nie sú problémom. Plechovky tiež ochladzujú rýchlejšie ako ich náprotivky s hnedou farbou. A recyklovateľné plechovky sú šetrné k životnému prostrediu - dajú sa ľahko rozdrviť, prepraviť domov a odovzdať späť na prepracovanie.

Možno sa pýtate, či je možné mať v plechovke skutočne skvelé pivo. Dale a Steve starostlivo vybrali dve zo svojich najlepších vár „Licenčná cena za plechovku.“ Dale je Pale Ale (Bože! Kto si myslíš, že tento je pomenovaný?) Je svižný americký svetlý jantárový jantárový jantár s klenotom, ktorý má krémovú, slonovinovú hlavu a šnurovaciu vrstvu. Karamelová sladkosť európskych sladov je vyvážená čistou horkosťou amerického chmeľu - aróma Cascade a Columbus, aróma Northern Brewer a Centennial, ktorá dodáva jemnú arómu sušených kvetov a čerstvej borovice. Chuť je korenistá a vždyzelená, s ľahkou sladkosťou a jemnou citrusovou chrumkavosťou.

Old Chub Ale je oslava sladu v typickom škótskom štýle. Táto pozoruhodne vyhrievaná špička klobásy s hustou, bujnou hlavou. Slady z USA, Veľkej Británie a Belgicka, ktoré boli bozkané zrnkami fajčenými bukovým drevom z Nemecka, vytvárajú krémovú chuť v ústach so saturujúcim poschodím karamelu, čokolády a jemného praženého dymu. Táto varná doska je v triede jemného sladu s 8% ABV.

Dale je Pale Ale a Old Chub sú dostupné v patentovanom patente Singing 12-pack Series, s bonusovým siedmim piesňovým CD so supersuckermi so sídlom v Seattli v originálnom štýle country rippin 'rock.

Ak ste stabilným držiteľom fľaškového piva, spoločnosť Oskar Blues si rezervovala svoju fľašu šampanského s obsahom 750 ml pre vaše potešenie z pitia. Gordon Imperial India Pale Ale je chmelové monštrum na 90 IBU a neuveriteľných 9,2% ABV. Vyjdite z tulipánového pohára a vychutnajte si plný nos fľaše s podmienkou IPA. Užite si intenzitu tohto trpkého obra!

Ak dávate prednosť atmosfére pivovaru - horúca hudba, báječné jedlo a točené pivo - One Nut Brown Ale, jasná a hladká s vyváženým okrajom s ľahkým skokom čaká vaša dáma. Deň sv. Patty za rohom, Reverend Sandi's Sinful Stout, čierny írsky výčap naliaty nitro, vytvorí ľahké pitie pri slávení zelene.

Oskar Blues Beer je k dispozícii vo Washingtone, Oregone, Colorado, Arizone, Novom Mexiku, Gruzínsku a Virgínii a jeho distribúcia bude čoskoro do Kalifornie. Ak plánujete výlet do štátneho parku Rocky Mountain, pripojte sa k miestnym a globálnym bojovníkom s nejakým časom chillin v Oskar Blues Grill & Brew. Podrobnosti nájdete na stránke www.oskarblues.com.