Oktoberfest Hearts - Cookie Hearts

• Smieť 18, 2024

Srdce Oktoberfestu sú jednou z najpopulárnejších tradícií všetkých vekových skupín na Oktoberfeste v Mníchove a na ďalších festivaloch. V rámci osláv ako omša plnená silným, špeciálne uvareným „Wiesn“ pivom alebo tradičným halbe Hendl - pľuvať pečené maslo s maslom.

Milióny slávnych perníkových cukroviniek v tvare srdca, zdobených všetkými typmi „mottov“, sa predávajú každý rok na festivaloch od Weihnachtsmärkte po tradičné pivní festivaly ... hoci snaha o ich zjesť nie je vždy odporúčaná.

Pravdepodobne čiastočne kvôli nezávislému charakteru Bavorska a Bavorov, niektorí ešte stále nie sú úplne akceptovaní ako súčasť Nemecka, Oktoberfest v Mníchove si zachoval veľkú časť svojej bavorskej individuality. Hoci Cannstatter Volksfest, der Cannstatter Wasen, 200-ročný festival v Stuttgarte, Bádensko-Württembersko a druhý najväčší festival na svete, bol ešte úspešnejší v tom, že sa nestal svetovým marketingovým podujatím.

Ale vo viac ako 100 nemeckých perníkových pekárňach Oktoberfest roztrúsených po mníchovskom Wiesne, väčšina mottov tradičného festivalu Lebkuchenherz (a je tu recept + pokyny) sú v Bairisch / Boarisch, mystifikujúcom miestnom dialekte.

Správy sa pohybujú od:

Ozapt'is - Je to poklepané
Ich Liebe Dich - Ľúbim ťa
Glueckspilz - Lucky Toadstool
Held - Hrdina
Zauberbaer - doslova Magic Bear
Mein Traumprinz - Pán očarujúci
a podobne ako „Hrdina“ sú posledné dve zvyčajne zamerané na „človeka“ v niekom živote, aj keď je stále v plienkach.

Ak chcete:

Weil I Di mog - Preto, že vás mám rád
Meiner Kuschelmaus - moja šnupavá myš
Spätzle - malý vrabec ............... pravdepodobne oveľa menej vítaný
Es ist Aus - Je po všetkom ............... možno nasleduje
Ich bin Single - Som slobodný ..... alebo len neutrálnejší
Greuss vom Oktoberfest - ukázať niekomu, na koho ste mysleli, aj keď tam neboli.

Existovala stará folklórna tradícia, ktorá dala sladkosti so želaniami napísanými na tieto účely:

jeden - želanie alebo myšlienka bola prečítaná a správa bola „absorbovaná“
Dva - listy boli zjedené a to prispelo k sile všetkého, čo bolo napísané.

Aj keď s niektorými pekármi jednoducho obdivujú „Lebkuchenherzen“, môže to byť pozitívnejší zážitok, ako ich prežúvať.

Napriek tomu je počas Oktoberfestu v každom stánku s cukrovinkami ročný priemer 50 špeciálnych objednávok na manželské návrhy, ktoré sa majú naliať na perníkové srdcia.

Farebne zdobené a navlečené stuhou, takže aj napriek tomu, že sú oficiálne obľúbeným nemeckým sušienkom, je možné ich ľahko nosiť a ich správy vidieť, Oktoberfest Herzen prichádza vo všetkých veľkostiach od malých po veľké a ťažké a opustí Mníchovský október bez jedného je takmer zločin.

Jeden z najčastejšie videných výrokov, WEIL I DI MOG„Pretože sa mi páči“, je tiež piesňou skupiny „RELAX“, ktorá je spievaná v „Bairisch“, bavorskom dialekte. Okolo pív sa často počuť ozveny a TU je video, takže si môžete prečítať texty a zároveň počúvať ich skôr „špeciálnu“ výslovnosť.


A to je preklad:

PRETO, ŽE VÁS MÁM RÁD

Dám ti košeľu
A môj posledný cent
Preto, že vás mám rád

Obrátil si môj svet hore nohami
Takže teraz je pre mňa už neskoro
Preto, že vás mám rád

Ukradnem ti Eiffelovu vežu
A čakajte na vás v najväčšej búrke
Celý deň

Ak s tebou hovorím po telefóne
Položím tvoju fotku vedľa mňa
Preto, že vás mám rád

Prinútili ste ma, aby ste sa cítili závraty
Už to neviem
Myslím na teba len vo dne iv noci
A ak ťa konečne uvidím v náručí
Zbláznil som sa
Keď mi to potom povieš
Že ma máš rád

Jedného dňa ťa nechcem stratiť
Takže ti to hovorím každý deň
To sa mi páči

A ak si na mňa niekedy naštvaný
Budem pred vašimi dverami s ružami
Preto, že vás mám rád

Ak chceš, aby som si obliekol oblek
A kravatu taky
Každý deň

Robíš ma šialeným
Ak to bude potrebné, pôjdeme do matriky
Preto, že vás mám rád

upustiť:

Dáte mi závraty ......


WEIL I DI MOG Oktoberfest v Mníchove.

Svojím spôsobom je to „super“ verzia tradičného festivalu úrody s bavorskou pohostinnosťou, pivom, „zmysluplnými“ mottami nemeckých perníkov, sušienkami, veľkým množstvom výhrevného jedla, nepretržitým spevom a zábavou. A to aj napriek komercializácii minulých rokov, toto zostáva skutočným srdcom Oktoberfestu v Mníchove.

Video Návody: How to bake Oktoberfest Gingerbread Hearts ✪ MyGerman.Recipes (Smieť 2024).