Obezita v Amerike

• Smieť 7, 2024

Amerika je skutočne skvelý národ, možno trochu príliš veľký. Rôznorodá kuchyňa je úžasná. Ľudia cestujú od míľ ďaleko, aby si vychutnali steaky so syrom Philly, New Yorker aj turisti nedokážu odolať dráždivej aróme párkov v rožku, horúcim praženým orechom, pizze a iným delikátnym pôžitkom, keď sa ponáhľajú sem a tam.

A kto môže v kine odovzdať obrovskú vanu na popkorn kvapkajúcu mokrým maslom na ústa? Bar-be-que ste samozrejme nezažili, kým ste ochutnali pikantné jedlo Memphis.
Rôzne chutné kúsky, ktoré titrujú naše chuťové poháriky, sa nikdy nekončia.

Pred dvadsiatimi rokmi, kto by si myslel, že na kábli bude toľko koncertov? Ale akú cenu zaplatíme za našu fascináciu alebo posadnutosť niektorými, ktorí by mohli povedať, jedlom? Áno, niektoré potraviny poskytujú pohodlie, zatiaľ čo iné uspokojujú zdanlivo drvivú túžbu podporovanú marketingovými duchmi.

Posledné dôkazy objasňujú súvislosť medzi obezitou a jej rizikami. Každý vie, že byť obézny alebo s nadváhou významne zvyšuje riziko vzniku srdcových chorôb a mozgových príhod - dvoch z troch hlavných príčin úmrtí v Amerike.

Alarmujúci počet prípadov rakoviny je však priamo spojený s nadmerným telesným tukom. Správa, ktorú nedávno vydal Americký inštitút pre výskum rakoviny, odhalila nasledujúce spojenie medzi nadmerným telesným tukom a týmito rakovinami:

49% karcinómov endometria
35% prípadov rakoviny pažeráka
28% prípadov rakoviny pankreasu
24% rakoviny obličiek
21% rakoviny žlčníka
17% prípadov rakoviny prsníka
9% prípadov rakoviny hrubého čreva a konečníka

Pointa je, že sa predpokladá, že viac ako 100 000 prípadov rakoviny je spôsobených nadmerným telesným tukom. Aj keď srdcový infarkt, mozgová príhoda a rakovina každoročne vyhlasujú neprimeraný počet amerických životov, len málo chorôb má potenciál spôsobiť toľko emocionálneho a fyzického poškodenia ako cukrovka, ale ďalšie ochorenie silne spojené s obezitou a nadváhou.

Prakticky každý pozná niekoho, kto má diabetes mellitus, ale málokto si skutočne cení poplatky, ktoré musí platiť pre tých, ktorí sa s týmto stavom musia vysporiadať každý deň svojho života. Slepota, zlyhanie obličiek, predčasné srdcové choroby a amputácie sú len špičkou ľadovca možných komplikácií cukrovky. Mŕtvica, impotencia a bolestivé nervové ochorenie a gastrointestinálne problémy - ktoré spôsobujú oveľa komplikovanejšiu kontrolu hladiny cukru v krvi - vyriešia najobávanejšie komplikácie tohto niekedy brutálneho ochorenia.

Zatiaľ čo málokto by bol taký hlúpy na to, aby veril, že každý, kto má nadbytočný telesný tuk, sa jednoducho nesnaží dosť ťažko stratiť nadváhu, porovnateľná málokto si myslí, že každý, kto má nadváhu alebo je obézny, je obeťou zlej genetiky, matka a otec, ktorý boli len nešťastní v dedičstve ich genofondu.

Aj keď faktory, ktoré predisponujú a udržujú obezitu, sú príliš zložité na to, aby sme sa ponorili do krátkeho článku, spodným riadkom je toto - všetci sme, boli alebo budú mať nadváhu / obezitu alebo milujeme niekoho, kto je.
Udelené, vstup do telocvične (alebo dokonca beh na mieste pred televízorom 10 alebo 15 minút za noc) nemusí byť na prvom mieste zoznamu priorít. A ani si nevyberá grilovaný kuracie sendviče a prílohu šalátu cez dvojitý cheeseburger kvapkajúci tukom a stranou veľkých hranoliek. Poďme sa však pozrieť okolo prchavého potešenia dnešného dňa a zamerať sa na všetky naše zajtrajšky, ak je ich Boh ochotný, nech je ich veľa.

Video Návody: Ceny jídla v Americe a srovnání s Českem (Smieť 2024).