Výživa a vaše dieťa

• Apríl 30, 2024

S rýchlym občerstvením, spracovaným jedlom a nezdravým jedlom, ktoré sa v mnohých rodinách rýchlo stáva bežným, môže byť pre vaše dieťa výzvou správna výživa. A ak máte čo do činenia s vyberavým jedlom, táto výzva sa môže zdať neprekonateľná. Spotrebitelia vedia, že máte obavy o zdravie a pohodu seba a vašich detí, a preto zvyšujú náklady na ekologické, zdravé a prírodné potraviny. Je to všetko o ponuke a dopyte, však? Problém je v tom, že pre rodinu, ktorej rozpočet je natiahnutý tak, ako je, je dvojnásobné zaplatenie za organickú mrkvu. Je jednoduchšie, rýchlejšie a lacnejšie kupovať spracované syrové balíčky a vrecká s hranolkami, než sa snažiť vysporiadať s protestmi, ktoré určite vyvstanú, ak budú konať inak. A tak sa usídlime ako rodičia a cítime, akoby sme nemohli urobiť nič iné.

Viem, na čo čakáte ... magická odpoveď na vyriešenie všetkých vašich problémov. Ak chcete, aby vaše vyberavé dieťa jedlo a dolár sa natiahol ďalej bez väčšieho úsilia. Bohužiaľ neexistuje rýchle a jednoduché riešenie. Výroba zdravého jedla je práca, čas, ktorý nemáme, a vyžaduje úsilie, aby sme ho donútili naše deti. Neznamená to však zdravie vášho dieťaťa za to úsilie? Takže si zober kávu, choď do tichého kúta tvojho domu a ja prejdem niekoľko tajomstiev, ktoré som našiel pri propagácii správnej výživy v mojej domácnosti.

Moja mantra ako matka je „buďte pripravení!“ Vždy bude stáť viac času a peňazí, aby ste boli neustále slepí pri jedle. Každý deň vieme, že si budeme musieť pripraviť pestré menu na raňajky, obedy a večere, môžeme si na to tiež zvyknúť! V týždňoch, keď s manželom neplánujeme stravu, robíme viac nákupných výletov, aby sme si vybrali „jednu vec“, ktorú potrebujeme, a zvyčajne sme nakoniec prišli domov s 50 vecami, ktoré nemáme. Existujú doslova stovky webových stránok, ktoré nám pomôžu prísť s nejakými nápadmi na jedlo, napríklad www.healthy-eating-made-easy.com. Jednou z mojich najobľúbenejších kníh v kuchyni je Moja kuchyňa pre kuchárku Rushed. Je plná rýchlych (do 30 minút), ľahko pripraviteľných jedál, ktoré boli testované na mnohých rodinách a malých deťoch (inými slovami, vyhovujú testu chuti).

Nútiť deti, aby jedli to, čo ste pripravili, je iný príbeh. Kľúčom je toto: snacking je váš nepriateľ. Ak sú vaše deti niečo ako moje, prosia o občerstvenie celý deň a potom svoju večeru nejedia. Položil som ich do postele, akoby som prehral bitku o ich zdravie, rast a vývoj. Nemusí to však byť prehra. Ak má vaše dieťa hlad, bude jesť. Nepáči sa mi myšlienka hladovať moje dieťa medzi jedlami. Ak prosia o jedlo, ponúknem im niečo zdravé ako jablko alebo kus syra. Ak si vezmú návnadu, viem, že sú skutočne hladní a nemám pocit, akoby som ničila ich chuť do jedla. Ďalším trikom je, že keď pripravujem večeru, položil som tanier zeleniny, keď som ich kockoval na jedlo. Deti sa na nich posmievajú a aj keď jedia menej zo svojej večere, som presvedčený, že toto jedlo dostali aspoň niektoré zo svojich živín.

O tom niet pochýb: príprava výživných jedál pre vašu rodinu je práca a úsilie. Je to často nevďačná práca, skôr než úsmevy a objatia, ktoré dostávajú kňučanie a sťažnosti. Sú to však snahy, ktoré môžu byť veľmi užitočné. Je známe, že potraviny, ktoré dieťa vyrastie, sa stravujú, najmä v prvých rokoch života, do ktorých sa vrátia v dospelosti. Nestrácaj srdce! S najväčšou pravdepodobnosťou bude váš vyberavý malý jedlík milovať jedlo kvôli vám. Odložte si zásteru, pripravte si jedlo a urobte kroky k zdravému životnému štýlu.

Video Návody: Výživa dětí - odpovědi na vaše otázky (Apríl 2024).