Panvy s nepriľnavým povrchom a neplodnosť
Ak ste sa už začali snažiť otehotnieť s tým, čo jete, mali by ste sa bližšie pozrieť na hrnce a panvice, do ktorých varíte. Štúdia (1) publikovaná v publikácii Human Reproduction zistila, že príprava jedla v nepriľnavom riade môže významne predĺžiť čas potrebný na počatie. Ženská neplodnosť sa môže zhoršiť - a predĺžiť - výberom riadu.

Vedci z Kalifornie skúmali krv 1 240 žien, ktoré počali v rokoch 1996 až 2002. Zistili, že ženy s vyššou hladinou chemických látok v krvi nájdené v nepriľnavých povlakoch nazývaných PFOA (perfluóroktanoát) a PFOS (perfluóroktánsulfonát) trvalo oveľa dlhšie, než otehotnieť.

Viaceré štúdie zistili, že vyššie hladiny perfluóralkylových chemikálií môžu súvisieť so zvýšeným časom tehotenstva (1), a preto za posledných desať rokov odporúčam, aby moji klienti používali nepriľnavé panvice iba v absolútnych prípadoch potrebné, ak vôbec.

Myslím si, že je spravodlivé tvrdiť, že miešané vajcia sú jedlom, ktoré spôsobuje, že veľa zdravo vedúcich ľudí oslabuje a vylamuje nelepivé panvice. Chápem.

Tieto všadeprítomné chemikálie sa nachádzajú aj v iných výrobkoch, nielen v odevoch na varenie. Nepremokavé odevy, nátery odolné voči škvrnám a nepriľnavé obaly s rýchlym občerstvením môžu obsahovať rovnaké škodliviny poškodzujúce životné prostredie, najmä vrecká z mikrovlnej kukurice.

Môže byť múdre držať neprilepené panvice a obaly potravín ďalej od svojho chlapa! Štúdia (2) u 105 mužov zistila súvislosť medzi rôznymi chemikáliami PFAA (perfluóralkylové kyseliny) používanými v nelepivých povlakoch a mužskej neplodnosti, konkrétne nízky počet spermií a nízka kvalita spermií.

Všetci muži v štúdii mali určité hladiny PFAA, ale normálne spermie dobrej kvality boli oveľa menej pravdepodobné u mužov s najvyššou hladinou a množstvo štúdií podobne zistilo súvislosti medzi PFAA a zlou kvalitou spermií.

„Vysoké hladiny PFAA boli spojené s menším počtom normálnych spermií. Vysoké hladiny PFAA teda môžu prispievať k inak nevysvetlenej nízkej kvalite spermy, ktorá sa často vyskytuje u mladých mužov.“

Je dôležité, aby ste sa týmto zlúčeninám po pôrode vyhýbali, pretože počas tehotenstva súviseli so znížením rastu u detí (3).

Dobrým výberom alternatívneho riadu je nerezová oceľ, sklo a keď skutočne potrebujete nepriľnavú oceľ, vyskúšajte dobre osolenú liatinu. Ak ste sezónu liatina super dobre a často je to veľmi dobrá nelepivá alternatíva.

Uvažujete o kúpe „zdravého“ nelepivého hrnca? Aj keď sa na trhu nelepí panvica bez PFOA, pravdepodobne bude obsahovať ďalšie podobné chemikálie (PFAS). Miska by mala byť bez všetkých PFAS a fluórovaných chemikálií a fluóru, aby mala bezpečný povlak. Perfluóralkyly sú skupinou chemikálií a často sa dá skonštatovať, že ide o menej známe, menej notoricky známe formy.

Je to podobné situácii ako pri bisfenole A (BPA), ktorý bol v mnohých plastoch neobsahujúcich BPA vylúčený z hľadiska blízkeho relatívneho BPS. Ukázalo sa, že chemický BPS je rovnako zdraviu nebezpečný, ale BPS zatiaľ nie je na radare väčšiny ľudí, takže zoznamy bez BPA sa považujú za bezpečné. Nie sú.

Aby ste sa vyhli iným zdrojom PFOA, pripravte si svoj vlastný popcorn buď vo vzduchovom tanku alebo na panvici a vyhnite sa nelepivým povlakom znížením množstva rýchleho občerstvenia. Ak sa potraviny vyrábajú na nelepivých zariadeniach a balia sa do nelepivých obalov - dokonca aj do krabíc na pizzu - jedlo môže absorbovať perflouroalkylové chemikálie.

Chemikálie, s ktorými každý deň prichádzate do styku, sa hromadia vo vašom tele, premýšľajú o jedle, ktoré jete, o čom je vaše jedlo zabalené a v čom bolo uvarené? Keď sa snažíte otehotnieť, obmedzenie expozície neprirodzeným chemikáliám vám môže pomôcť otehotnieť rýchlejšie a mať zdravšie dieťa.

Referencie:

1. Kritérium Rev Toxicol. 2016 okt; 46 (9): 735-55. doi: 10,1080 / 10408444,2016,1182127. Epub 2016 8. júna.
Perfluóralkylové a polyfluóralkylové látky a miery ľudskej plodnosti: systematický prehľad.
Bach CC1,2, Vested A3,4, Jørgensen KT5, Bonde JP5, Henriksen TB1,6, Toft G7.

(2) Ľudská reprodukcia, online 28. januára
Perspektívy zdravotného prostredia pre životné prostredie, Do perfluóralkylové zlúčeniny zhoršujú kvalitu spermií človeka, Joensen a kol., Online marec 02, 09

3. Kritérium Rev Toxicol. 2015 Jan; 45 (1): 53-67. doi: 10,3109 / 10408444.2014,952400. Epub 2014 5. novembra.
Perfluóralkylové a polyfluóralkylové látky a rast plodu u ľudí: systematický prehľad.
Bach CC1, Bech BH, Brix N, Nohr EA, Bonde JP, Henriksen TB.

Video Návody: Kvalitní pánve Woll německé kvality s opravdu odolným a nepřilnavým povrchem. (Smieť 2024).