Burns Lemon Basil a Lemon Basil
Záhradníci si môžu vybrať z niekoľkých bazaliek s príchuťou citrusov. Patrí medzi ne citrónová bazalka a citrónová bazalka pani Burnsovej.


Burns Lemon Basil

Citrónová bazalka pani Burns (Ocimum basilicum var. Citriodorum) je veľmi populárna dedičská odroda bazalky pomenovaná pre ženu, ktorá ju predstavila už v roku 1939, Janet Burns. Rastlina má upravený rastový zvyk.

Vďaka tomu je krásna ozdoba. Sow True Seeds to opisuje ako „to najlepšie z citrónovej bazalky, ktorá je k dispozícii“. Pravdepodobnejšie je samovoľne zasiať ako väčšina ostatných bazaliek.

Rastlina je obvykle 1 až 1½ stopy na výšku, hoci občas rastie o niečo vyššia. Pre uvoľnenie príjemnej vône stačí trieť jeden z listov.

Živé zelené až zelenkavo-strieborné lístie je malé až stredne veľké, dlhé asi 2,5 palca.

Na záhrade citrónová bazalka pani Burnsovej vydrží oveľa vyššie teploty ako väčšina ostatných bazaliek. Kvety sú zvyčajne ružové, ale niekedy sú biele. Vychádzajú od júla do septembra.

Zber listov bazalky pani Burnsovej sa môže začať asi šesťdesiat dní od času výsadby. Majú veľmi intenzívnu vôňu a chuť citrónu. Listy sa môžu používať čerstvé alebo sušené.

Táto bazalka sa odporúča pre hydinu, polievky, zeleninu, ryby, morské plody, ocot, pečené mäso, čaj a dokonca aj pre potpourri.


Citrónová bazalka

Citrónová bazalka (Ocimum americanum alebo O. basilicum var. Citriodorum). Táto kompaktná, huňatá rastlina rastie do výšky 1½ až 2 stopy a má šírku chodidla. Toto pochádza z Indonézie a do USA ho priviezlo z Thajska U.S.D.A.

Rastlina má rozširujúci sa rastový zvyk. Je veľmi vhodný do kvetináčov. Pretože je to také nádherné, odporúča sa to ako ozdobné.

Najlepšie výsledky dosiahnete priamym zasiatím semien, kde sa majú pestovať. Citrónová bazalka nesúhlasí s transplantáciou. Rastlina môže niekedy zažiť tlmenie.

V niektorých ohľadoch sa citrónová bazalka považuje za ťažšiu, ale napriek tomu stojí za námahu. To je len o niečo citlivejšie ako väčšina ostatných bazaliek, takže počkajte, kým bude pôda dostatočne teplá na jej vysadenie.

Malé svetlo zelené až zelenkavo sivé listy sú špicaté a veľmi aromatické. Odporúčajú sa pre hydinu, pestu, čaj a potpourri.

Citrónová bazalka má tendenciu kvitnúť o niečo skôr ako väčšina. Jeho pritlačením dozadu môžete na určitý čas odložiť kvitnutie.




Video Návody: How To Grow Basil Indoors - Italian Basil, Lemon Basil, Red Rubin Basil (Apríl 2024).