Koktejlová omáčka je dokonalým sprievodom kreviet. Dodáva pikantnú chuť k nízkej kľúčovej chuti, ktorú krevety ponúkajú. Tu je recept, aby ste si urobili kokbovú omáčku s nízkym obsahom sacharidov.
V podstate je koktailovou omáčkou iba kečup s korením. Neváhajte a urobte to viac alebo menej korenené na základe vašich osobných preferencií.
6 Tbsp kečupu
4 lyžice citrónovej šťavy
2 Tbsp chren
zelerová soľ
tabasco
Všetko premiešajte pomocou zelerovej soli a tabasca tak, aby bolo také korenené alebo slané, ako si želáte. Použite na okorenenie vašich koktailov kreviet alebo iných pokrmov z morských plodov.
Teraz na výpočet sacharidov. Našťastie veci, na ktoré sa zvyknete používať - ako krevety - sú nulové carb. Ak idete s kečupom s nízkym obsahom sacharidov, môžete ho získať približne 1 g na lyžicu. Citrónová šťava bude mať asi 2,5 g. Zvyšok je dosť malý, pokiaľ ide o sacharidy.
Nezabudnite, že nejete celú túto dávku sami :) Takže aj keď je to 8,5 g celkom, je to len asi 1 g na jednotlivé porcie. Môže to byť skvelé pre pridanie výbuchu chutí do morských plodov.
Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea
Video Návody: Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) (Smieť 2024).