Irish Cream Fairy Cakes Recept
Košíčky sú hnevom už niekoľko rokov a vytvárajú desiatky kuchárok, malých zariadení na pečenie koláčov a pekáreň pre pekárenské reťaze s gurmánmi. Boli tu však už roky a užívali si ich mladí i starí už roky. Na britských ostrovoch sa cupcakes označujú ako „Fairy Cakes“, čo je určite oveľa zábavnejšie a určite zábavnejšie ako „cupcake!“. Nasledujúci Irish Cream Fairy Cakes sú perfektné slúžiť hosťom v Deň sv. Patrika, pretože mnohí sa v ten deň stýkajú s Leprechaunmi, hrncami zo zlata a samozrejme vílami.
””
Deň sv. Patrika nie je jediný deň, ktorý slúži týmto košíkom; Sú kedykoľvek dobrí a udržiavajú sa dobre vo vzduchotesnom obale.

24 rozprávkových koláčov

Rozprávkové dorty
1/2 šálky masla
1 šálka cukru
1 šálka hnedého cukru
2 vajcia
1/2 čajovej lyžičky vanilky
1/2 šálky cmaru
2 unce nesladenej pekárskej čokolády, rozpustenej
2 šálky múky
1/2 lyžičky soli
1 šálka najhorúcejšej vodovodnej vody
2 čajové lyžičky instantných kávových granúl
1 lyžička jedlej sódy

plniaci
18 oz. balenie Syr Neufchatel alebo smotanový syr, mäkčené
1/3 šálky cukru
1 vajce
1/3 šálky likéra Irish Cream alebo kávového sirupu s príchuťou Irish Cream

Írsky krémový krém
2/3 šálky cukru
1/3 šálky vody
4 žĺtky
1 šálka masla
1 šálka zmäknutého masla (absolútne žiadna čiastková dávka)
1/3 šálky likéra Irish Cream alebo kávového sirupu s príchuťou Irish Cream

Nesladené kakao, na ozdobu
  1. Predhrejte rúru na 350 °.

  2. Linky 2 12-cupové muffinové panvice s vložkami do košíčkov.

  3. Krémové maslo a cukry; pridajte vajcia, vanilku, cmar a čokoládu; dobre premiešajte.

  4. Zamiešajte múku a soľ.

  5. Kávové zrná a sóda na pečenie rozpustite v horúcej vode; zamiešajte do cesta a miešajte do hladka.

  6. Naberte 1/4 šálky cesta do každej vložky do košíčekov. Najvyššia s lyžičkou náplne; krúžte nožom alebo špízom.

  7. Pečieme 20-25 minút alebo kým nie je v strede; premiestniť do chladiacich stojanov.

  8. Po dôkladnom ochladení zamrznite maslom.

  1. Plnka: Šľahajte syr neufchatel, cukor, vajcia a írsky krémový likér do hladka (kuchynský robot funguje dobre, ale nie je to nevyhnutne potrebné).

  1. Írsky krémový krém: Cukor a vodu vložte do malej panvice, prikryte a privarte.

  2. Odstráňte kryt a po stranách ho umyte pečivovou kefou.

  3. Nechajte zmes vrieť, kým sa cukor nerozpustí.

  4. Medzitým vložte vaječné žĺtky do miešacej misky a bite vysokou rýchlosťou až do veľmi ľahkého stavu; pri stále vysokej rýchlosti mixéra nalejte sirupovú zmes do vaječných žĺtkov a bite, niekoľkokrát zoškrabte, až kým zmes nevychladne na izbovú teplotu (aby neroztopila maslo).

  5. Maslo nakrájajte na kúsky a pridajte ich postupne, až kým sa nezmiešajú a nie sú ľahké a nadýchané.

  6. Postupne nalejte írsky krém a porazil.

Suma za porciu
Kalórie 365 Kalórie z tukov 218
Percento celkových kalórií z: Tuk 60% proteín 4% Carb. 36%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 24 g
Nasýtený tuk 15 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 333 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 33 g
Vláknina 0 g
Cukor 17 g
Proteín 4 g

Vitamín A 19% vitamín C 0% vápnik 0% železo 4%



Video Návody: Chocolate Cupcakes with Irish Cream Frosting (Smieť 2024).