Edamame sú malé sóje, ktoré rastú ako hrášok v struku. Nejste jesť struk, len vnútorné fazuľa. Edamame sú pre vás naozaj dobré - a je ľahké ich zredukovať ako guacamole! Vytvorenie tejto edamame dip trvá menej ako päť minút, potrebuje iba mikrovlnnú rúru a je príjemne nízka carb a zdravá.
zloženie:
1 šálka edamamu
5 lyžice olivového oleja
1 1/2 lyžičky limetkovej šťavy
1/4 lyžičky mletého cesnaku
soľ
korenie
Začínam samo-pariacim mraziacim vreckom Edamame. Varím to podľa pokynov a potom použijem šálku tohto dipu. Ak máte čerstvé edamame, určite ho môžete tiež použiť. Páči sa mi mraznička, pretože to znamená, že v mrazničke môžete mať vždy pripravený nejaký edamam a urobiť ho vždy, keď vás nálada zasiahne.
Vložte uvarenú šálku edamamu do malého mixéra spolu s olivovým olejom, limetkovou šťavou, mletým cesnakom a potom podľa chuti soľ a korenie.
Zmes približne tridsať sekúnd. V závislosti od vlhkosti vášho edamamu by ste mali pridať trochu vody, aby ste ho dostali k požadovanej textúre.
A voila - hotovo!
Toto je perfektný spôsob, ako plne využiť mraziaci vak s edamamom. Môžem použiť tretinu vrecka na šalát, ktorý mám, alebo zamiešať do tuniaka a zvyšok edamamu sa ponorí. Týmto spôsobom ihneď použijem celú tašku a potom môže trvať niekoľko dní.
Existujú dve porcie dipamamového dipu. Každá porcia vám poskytne 10% železa a 10% vitamínu C. Takisto existuje takmer 10% vitamínu A.
Získate 9 g vlákniny, 120 kalórií a 4 g sacharidov. Je tu plných 11 g bielkovín - všetci musíme získať dostatok bielkovín v našej strave.
Edamame je pre vás veľmi dobrý a táto omáčka je vynikajúcim občerstvením. Je to vynikajúci spôsob, ako si užiť zelerové palice, mrkvové palice, brokolicu a karfiolové hlavy.
Mrazený edamam teda uchovávajte v mrazničke a vždy, keď získate náladu na zdravé občerstvenie, ste od neho iba 5 minút. Potrebujete iba mikrovlnnú rúru, trochu mixéra a túžbu po čerstvom a zdravom jedle.
| | Mikrovlnné recepty s nízkym obsahom sacharidov Táto kuchárka obsahuje tipy, nákupné zoznamy a chutné recepty na zdravšie stravovanie. Každý recept vyžaduje iba mikrovlnnú rúru a pár minút času. Investujte do zdravšieho životného štýlu pre vás a vašu rodinu! Mikrovlnné recepty s nízkym obsahom sacharidov - všetky podrobnosti |
Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea
Video Návody: Recipe: Edamame Guacamole (Apríl 2024).