””



Názov: Nočná mora pred večerou: Recepty na smrť: Kuchárka Beetle House
Autor: Zach Neil
Uverejnený: 16. októbra 2018, Race Point Publishing
Počet stránok: 164
Krycia cena: Viazaná kniha 25,00 dolárov, Kindle 11,99 dolárov



Beetle House je reštaurácia, ktorá sa nachádza v New Yorku a Los Angeles, a propaguje, že „každý deň je Halloween.“ Ak máte radi Halloween, budete milovať Nočná mora pred večerou: Recepty na smrť: Kuchárka Beetle House, aj keď nežijete v blízkosti reštaurácií Beetle House. Názvy jedál sú šikovné (Hallowpeño Honey Cheddar Cornbread, Edward Burger Hands) a skutočne znie príťažlivo (pokiaľ ide o Halloweenské jedlá, to je). Aj keď majú šikovné mená, recepty slúžia na dobré jedlo z dobrého jedla, ktoré sa v skutočnosti dá podávať po celý rok. Obzvlášť pôsobivé sú niektoré omáčky; Lahodná omáčka, vínová a šampiňónová omáčka je vynikajúca, rovnako ako omáčka z Cheshire (krémová syrová omáčka). K dispozícii je tiež mletá omáčka, dutá omáčka (s domácim kečupom a obľúbenou kórejskou chillskou pastou, gochujang) a omáčka Love It (podobná stále obľúbenej Alfredo omáčke).

Medzi ďalšie obľúbené položky v tejto knihe patria chrobák z bravčovej slaniny, Sriracha-pražená orechová tekvica, krvotvorný švec a chrobák. Kniha obsahuje zábavné recepty na nápoje (bežné a alkoholické), predjedlá, chleby, šaláty, polievky, hlavné jedlá a dezerty, ktoré sú užitočné pri plánovaní skvelej Halloween BOO-ffet. Recepty sú dobre napísané a ľahko zrozumiteľné; väčšina z nich sa dá ľahko vyrobiť. Tiež pôsobia strašidelne. Naozaj dobré kuchárske knihy musia obsahovať fotografie a táto kniha nesklame; fotografie sú krásne a čitatelia budú chcieť urobiť každý recept.

Každý, kto miluje Halloween, a chce za to variť, bude mať túto nádhernú kuchárku rád. Existuje toľko zábavy, dobrých receptov, bolo by dobré začať s oslavou najskôr v októbri.

Osobitné poďakovanie spoločnosti NetGalley za poskytnutie kópie tejto knihy s recenziou.


Video Návody: How one tweet can ruin your life | Jon Ronson (Smieť 2024).