Noree's pikantný cuketový recept s hranolkami
Noree P. nie je len veľmi elegantná dáma, je tiež veľmi zaneprázdnená, rovnako ako väčšina z nás. Svoj čas trávi medzi manželom zubára a niekoľkými deťmi spolu s prácou na plný úväzok pre hlavnú leteckú spoločnosť, kam chodila niekoľko dní v týždni. Občas však nájde čas na varenie, čo je činnosť, ktorú má rada a je veľmi dobrá. Noree bola natoľko láskavá, že sa v poslednej dobe podelila o jeden z jej obľúbených receptov z cukety, a stala sa novým obľúbeným cuketovým pokrmom v domácnosti Hancock. Noree's pikantné cuketové chipsy sú ľahké; berú len malé množstvo praktických časov a keď sa raz upečú do sviežej zlatohnedej farby, budú tí, ktorí majú to šťastie, vdýchnuť, aby získali chuť.
””
Manžel Noree dáva prednosť veľkému posypaniu kajenského korenia v povlaku, ale uprednostňuje ich bez pikantného uhryznutia; môžete ich urobiť horúcimi alebo miernymi podľa svojho osobného vkusu. Vďaka nim je vynikajúci predjedlo, ktoré sa podáva počas hry, zatiaľ čo čakajú, kým sa hostia nedostanú na fantastickú večeru, alebo len na neskoré nočné občerstvenie. Môžu byť ponorené a potiahnuté hodinu alebo dve dopredu a keď je to vhodné, môžu byť pečené. Ak sa ocitnete v cukete, topíte sa, je to perfektný a vynikajúci spôsob, ako ju použiť.

6 porcií


1/2 šálky strúhanky Panko alebo iných strúhaniek
1/2 šálky čerstvo nastrúhaného parmezánu
1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
1/2 čajovej lyžičky korenenej soli (napríklad Lawry's)
1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia (viac alebo menej podľa chuti)
1/4 čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia

3 polievkové lyžice mlieka

1 libra malých cukiet, nakrájané na plátky hrubé 1/4 "
  1. Predhrejte rúru na 350 °.

  2. Chladiaci stojan nastriekajte nepriľnavým sprejom a položte ho na veľký plech.

  3. Na veľkú dosku premiešajte panko, parmezán, cesnakový prášok, korenenú soľ, kajenský korenie a čierne korenie.

  4. Odmerajte mlieko do misky.

  5. Kukuričné ​​kúsky ponorte do mlieka a potom z oboch strán zatlačte do zmesi drobčekov; zariadiť na stojane.

  6. Pečieme 20-25 minút alebo kým nie je povlak ostrý; slúži teplá.

Suma za porciu
Kalórie 85 Kalórie z tuku 27
Percento celkových kalórií z: Tuk 32% Proteín 25% Karb. 43%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 3 g
Nasýtený tuk 2 g
Cholesterol 7 mg
Sodík 216 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 9 g
Vláknina 0 g
Cukry 0 g
Proteín 5 g

Vitamín A 7% vitamín C 12% vápnik 0% železo 4%





Video Návody: Recept na nejkřupavejší a nejšťavnatější kachní prsa, podávaná s houskami gua bao (Marec 2024).