Jazda späť z Ooty v Indii

• Smieť 16, 2024

Dva dni v Ooty prebehli bleskom - jeden v Glyngarte na 9. zákrute smerom do Ooty a Teanest Annexe, ktorá je v masívnom čajovni Singara v Ooty. Dva dni, keď sme mohli zabudnúť na svet a užiť si nedotknutú krásu prírody. S pridanou radosťou vyčisteného Ooty - nie škvrna strašnej plastickej metly kdekoľvek.

Svoje veci sme naskladali skoro do auta a vyrazili von, s plánom zastaviť sa na ceste dole u priateľov v Gudalúre. Jedzte raňajky a potom choďte naliehavo vyzvaní najteplejšími zamestnancami, a napriek tomu, že tam nie je žiadna elektrina, vykouzlili potrubie horúcich idlí a vád, rezali ovocie a naparovali horúce chai pravdepodobne z ich blízkeho majetku.

Mali sme pár mostných hráčov, ktorí prišli na noc v druhej miestnosti, a tak pri jedení jedál spolu pri jedení raňajok pri jedálenskom stole bol malý hluk. Urobili sme naše zbohom zbohom a mávli poďakovaním a odštartovali v našej hlučnej Chevy, ktorá znie ako pretiahnutá kráľovná príčiny jej rozbitého tlmiča.


Bol som spokojný so zázvorom a elaichim čajom, ktorý som si kúpil a naskladal v kufri spolu s citronelským olejom, aby som sa zmiešal s tampónom, aby sme komáre udržali v našich domovoch v rovinách. Keď sme šli domov, všetci sme sa naposledy pozerali na riadky čajových záhrad.

Cestou boli malé stánky s miestnymi farmármi, ktorí predávali mrkvu a repu, reďkovky a zemiaky. Všetky koreňové zeleniny, ktoré vyrastali v hojnej miere na úrodných terasách, sa nakrájajú na suché roviny riek, kde sa zhromažďuje najúrodnejšia pôda. Pre R 20 máte krásnu partiu jasne oranžovej mrkvy, ktorá je doplnená ich pernatými hlavami, alebo čisto biele reďkovky s ich zelenými listovými vrcholmi. uvarené s nejakým dámskym prstom (okra) späť domov.

Prešli sme okolo domu Stanyho a Mariho v Gudalúre, takže po telefonickom overení s nimi sme museli ísť späť najmenej 5 km, aby sme ich našli. A aký úžasný zážitok mať. Na úpätí modrých hôr sa nachádza ich starý dom v koloniálnom štýle. Teraz okolo 30 rokov je dom postavený na strane kopca a má slony, jelene, občasný dozvuk tigra a zlého leoparda, ktorý jedol ich alsaského psa.

Stany a Mari pracovali s kmeňmi, roky bojovali za svoje práva a sú ctení v modrých horách za svoju prácu. Bolo úžasné sedieť pri stonajúcom stole a celé Mariho varenie bolo vystavené, aby sme sa mohli zastrčiť. Dve variácie polievky, šalátov, mäsa, rýb, ryže, cestovín, plochých rezancov, páni, naše oči sa rozprestierali na šírke. Mari je nepochybne skvelý kuchár a odovzdala svoje zručnosti v pečení kmeňovým kmeňom.

Po veľmi ťažkom obede, ktorý sa skončil dvoma dezertmi vydanými na našu radosť, sme po odchode dažďa zamierili domov a dajte nám ísť pešo dolu k autám.

Video Návody: Aan: Men at Work | Full Movie | Akshay Kumar, Suniel Shetty, Lara Dutta (Smieť 2024).