Tmavý vianočný ovocný koláč

Tmavý vianočný ovocný koláč

• 4 šálky hrozienok
• 1 šálka kandizovaných čerešní - na polovicu
• 1 šálka kandizovaného ananásu
• 1 šálka nakrájaného kandizovaného ovocia
• 1 šálka pekanových polovíc
• 1 šálka tenkých plátkov mandlí
• 2 šálky múky
• 1/2 lyžičky. prášok na pečenie
• 1 šálka hnedého cukru
• 6 vajec - oddelených
• 1 šálka zeleniny
• 1 1/2 lyžičky. škorica
• 1 lyžička muškátového oriešku
• 1 1/2 lyžičky. klinčeky
• 1/2 štvorcová nesladená pekáreň (tavená)
• 1/4 šálky citrónovej šťavy
• 1/4 šálky pomarančovej šťavy