Creme Candy Corn recept

• Smieť 9, 2024

Halloween dezerty nemusia byť vždy desivé. V skutočnosti môžu byť dokonca trochu labužní a fantázii. To je prípad tohto zvodného Creme Candy Corn ktorý je podobný obľúbenému francúzskemu dezertu Creme Caramel. Prvýkrát som to vyskúšal, keď som objavil niekoľko veľmi tvrdých cukrovinkových zvyškov, ktoré zostali z minuloročného Halloweenu, a premýšľal, či existuje spôsob, ako ich zjemniť. Použil som ich a dokonale zjemnili, takže tento puding je ideálny na použitie tvrdých cukroviniek. Ukázalo sa, že to bol jeden z najviac dezertov na mojom každoročnom Halloween BOO-ffete a odvtedy som ho zahrnul každý rok.

Táto kukurica Creme Candy sa vyrába vo variči s viacerými varičmi alebo v pomalom sporáku. Pokúste sa použiť jeden s veľkou stopou, takže môžete naraz naraziť na veľa ramekínov. Určite má výhodu v tom, že máte niekoľko pomalých alebo viac-sporákov v tom, že môžete uvariť veľké množstvo týchto šťavnatých pudingov naraz.

12 porcií

4 šálky tvrdej šľahačky
6 žĺtkov
1 polievková lyžica vanilkového extraktu
1/4 šálky cukru
1 pomlčka soli

1 šálka cukrovej kukurice

1. Položte stojan alebo trivet na spodnú časť veľkého pravouhlého pomalého sporáka alebo viac sporáka.
2. Zmerajte šľahačku, vaječné žĺtky, vanilku, cukor a soľ do nádoby na miešač; zmes sa mieša, kým nie je dobre premiešaná.
3. Nalejte zmes cez jemné sitko do veľkej odmerky.
4. Rozdeľte zmes medzi 12 1/2-pohárov ramekínov.
5. Položte ramekíny na stojan v pomalom alebo viacvalovom variči.
6. Odmerajte 1 polievkovú lyžicu cukrovej kukurice do každého ramekínu. (Zvyšné použijete na ozdobu.)
7. Medzitým priveďte do varu 8 alebo viac šálok vody; nalejte dosť okolo ramekinov, aby vyšiel asi 1/4 až 1/3 po stranách.
8. Prikryte, pomalý sporák nastavte na nízku teplotu a nechajte variť 3-4 hodiny alebo dovtedy, kým sa nezastavia stredy.
9. Vyberte z pomalého hrnca, zakryte ho plastovým obalom a vložte do chladničky, kým nevychladne.
10. Ak chcete servírovať, šľahačkou nasypte na vrchol ramekinov a posypte niekoľkými kukuričnými rohmi (ak ste v recepte použili tvrdé kukuričné ​​kukurice, uistite sa, že používate ozdobné mäkké, čerstvé).

Suma za porciu
Kalórie 373 Kalórie z tuku 287
Percento celkových kalórií z: Tuk 77% Proteín 3% Karb. 20%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 32 g
Nasýtený tuk 19 g
Cholesterol 211 mg
95 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 19 g
Vláknina 0 g
Cukor 13 g
Proteín 3 g

Vitamín A 26% vitamín C 1% vápnik 0% železo 2%

Video Návody: Candy Corn Ice Cream Recipe (Smieť 2024).