Vianočné cookies 10. deň - Cran Orange Thumbprints

• Smieť 16, 2024

Súbory cookie odtlačkov prstov sú obľúbené po celý rok, ale keď sú naplnené koláčom Cranberry Orange Filling (čo je nielen veľmi jednoduché, ale je možné ho vopred pripraviť a zmraziť), ako v nasledujúcom Cranberry Orange Thumbprints sú absolútne perfektné na servírovanie počas prázdnin. Vďaka všestrannému základnému cukrovému mixu sú tieto súbory cookie rýchle a ľahké; nikto nebude hádať, že od začiatku do konca trvalo menej ako hodinu.

V iných obdobiach roka sa tieto ľahké cookies môžu plniť akýmkoľvek druhom džemu alebo želé (pred pečením), čokoládovou ganache (po pečení) alebo pripraveným plnením koláča (po pečení). Akonáhle sa tieto sviatočné cookies pečú a ochladia, pokvapkajú ich pomarančovou glazúrou; sú nielen chutné, ale aj veľmi atraktívne.

Približne 42 súborov cookie

3 šálky Basic Sugar Cookie Mix
1/3 šálky masla
1 čajová lyžička vanilky
1 vajce

3/4 šálky brusnicovej oranžovej náplne

glazúra
1 šálka práškového cukru
2 až 3 polievkové lyžice pomarančovej šťavy

1. Predhrejte rúru na 350 °.


2. Zmiešajte zmes cukroviniek, masla, vanilky a vajec.


3. Naberte loptičky lyžice veľkosti lyžice z cesta, rozvaľkajte ich na gule a položte ich asi 2 "na pergamenový alebo mastný plech na pečenie.


4. V každom súbore cookie urobte hlboké odsadenie.


5. Lyžica asi 1/2 čajovej lyžičky plnenie do každej jamky.


6. Pečieme 12 - 13 minút alebo kým okraje nezačnú hnednúť.


7. Vyberte z rúry a preneste do chladiacich stojanov.


8. Zmiešajte práškový cukor a pomarančový džús, aby sa vytvorila hladká glazúra.


9. Pokvapkajte na vychladené cookies.

Suma za porciu
Kalórie 113 Kalórie z tuku 48
Percento celkových kalórií z: Tuk 43% Proteín 4% Karb. 53%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 5 g
Nasýtený tuk 3 g
Cholesterol 17 mg
77 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 15 g
Vláknina 0 g
Cukor 6 g
Proteín 1 g

Vitamín A 1% Vitamín C 1% Vápnik 0% Železo 0%