Jedným z najlepších sezónnych plodov v sezóne počas sviatkov je granátové jablko. Krásne šumivé červené oblúky príjemne dopĺňajú šaláty a dezerty. Aj keď nie je také ťažké olúpať granátové jablko, väčšina obchodov s potravinami teraz obsahuje malé obaly arkov, ktoré sú pripravené na použitie. Zaneprázdnení kuchári všade môžu ľahko využiť tento veľmi praktický výrobok. Obľúbeným spôsobom použitia granátových jabĺk je ich zmiešanie s čokoládou a výroba
Klastre granátového jablka, Tieto báječné klastre sa môžu vyrábať začnú až do konca za 20 minút alebo menej. Existujú iba dve ingrediencie, pár minút mikrovlnného času a rýchle naberanie do pergamenového plechu na pečenie.
Klastre trvajú 3 až 4 dni, ak sa uchovávajú v chladničke, a vytvárajú elegantný doplnok k podnosom na vianočné ošetrenie alebo dezertným bufetom. Kľúčom k týmto vynikajúcim klastrom je použitie dobrej čokolády; nezabudnite sa vyhnúť čokoládovým lupienkom, ktoré obsahujú veľa prísad a konzervačných látok, a rozhodnúť sa pre drahšie značky, ako sú Ghirardelli, Ambrosia, Callebaut alebo Guittard.
20 porcií
3/4 až 1 šálka granátového jablka (výťažok z jedného stredného granátového jablka)
1 šálka vysoko kvalitných čokoládových lupienkov
- Rozpätie granátového jablka na utierku; opatrne utrite utierky utierkou. Ak je to možné, nechajte si sadnúť na uterák, aby ste sa uistili, že sú oblúky úplne suché.
- Odmerajte čokoládové lupienky do sklenenej nádoby vhodnej na použitie v mikrovlnnej rúre; vysoká mikrovlnná rúra 1 1/2 minúty.
- Nechajte chvíľu sedieť, potom premiešajte, kým sa neroztopí a nevyhladí. Ak čokoláda nie je úplne roztavená, mikrovlnná rúra v 15 sekundových intervaloch, miešanie po každej z nich.
- Opatrne vmiešajte oblúky.
- Naberajte lyžicu zmesi na kopu na pergamenový plech na pečenie a pripravte 20 kopcov.
- Chladí sa až do úplného zapadnutia.
- Preneste do mini pekáčov na servírovanie.
Suma za porciu
Kalórie 51 Kalórie z tuku 27
Percento celkových kalórií z: Tuk 54% Proteín 3% Karb. 43%
Množstvo výživnej látky na
Celkový tuk 3 g
Nasýtený tuk 2 g
Cholesterol 0 mg
0 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 6 g
Vláknina 0 g
Cukry 0 g
Proteín 0 g
Vitamín A 0% Vitamín C 0% Vápnik 0% Železo 1%
Video Návody: Tesco Recepty | Domácí housky na hamburgery bez lepku (Smieť 2024).