Čokoláda a arašidové maslo, hranolky, recept

• Smieť 20, 2024

Krehké sušienky vznikli v Škótsku už v 12. storočí. Potom sa stali populárnymi v Anglicku a Írsku. Tieto cookies majú vysoké percento masla, čo vedie k ich drobivej textúre. Typický chlieb môže byť guľatý, obdĺžnikový alebo vypálený do veľkého kruhu a potom nakrájaný na trojuholníky.

Sušienky s krátkym pečivom v tomto recepte sú okrúhle. Chcel som osladiť štandardný chlieb nejakou čokoládou. Tieto cookies sú sladené polosladkými čokoládovými lupienkami, bielymi čokoládovými lupienkami a arašidovým maslom. Tieto cookies sú perfektné popoludňajšie ošetrenie šálkou čaju.

Čokoláda a arašidové maslo Chip Cookies recept
Vytvára 30 cookies

zloženie:

2 1/2 šálky múky
1/2 lyžičky. prášok do pečiva
1 šálka masla, mäkčené
1 vajce
1/2 šálky cukru
1 polievková lyžica vanilky
1/4 šálky polosladkej čokolády
1/4 šálky bielej čokolády
3/4 šálky arašidového masla

Smery:

1. V malej miske kombinujte múku a prášok do pečiva a odložte stranou.
2. Vo veľkej mise premiešajte maslo a cukor, až kým nebudú hladké a krémové.
3. Porazte vajíčko a vanilku, kým sa kombinujú.
4. Pomaly pridajte múku po 1/2 šálky, až kým sa nezmieša.
5. Zamiešajte čipy.
6. Cesto vytvarujte do dvoch guľatín s priemerom asi dva palce a každú guľatinu zakryte plastovým obalom.
6. Cesto nechajte chladené najmenej jednu hodinu. S chladením cesta sa s ním omnoho ľahšie pracuje.
7. Predhrejte rúru na 300 stupňov.
8. Rozbaľte guľatinu a nakrájajte na plátky hrubé asi 1 palec.
9. Mierne sploštite, pretože sa cookies nebudú šíriť. Je dôležité si uvedomiť, že cookies sa počas pečenia nemenia. Teraz je čas zformovať alebo upraviť tvar.
10. Pečieme asi 25 minút. (Súbory cookie budú stále vyzerať nevarené na vrchole a na spodnej časti mierne zapečené)
11. Nechajte vychladnúť na chladiacom stojane.

Tieto cookies môžu byť pečené a potom zmrazené až 4 týždne vo vzduchotesnej nádobe. Alebo ak chcete, môžete cesto zmraziť. Keď ste pripravení piecť, vyberte cesto a nechajte ho niekoľko hodín rozmraziť v chladničke.

Vychutnajte si a osviežte dušu čokoládou!

Video Návody: Nepečený cheesecake, který připravíte za 15 minut!| Chutný TV (Smieť 2024).