Čínska polievka recepty na zimu
S blížiacim sa chladným teplotám začíname túžiť po príjemných a príjemných pokrmoch. Výdatné polievky sú jedným z najobľúbenejších receptov sezóny. Tu je niekoľko chutných čínskych polievok, ktoré sú ideálne pre nadchádzajúcu zimu.

Čínske klasické polievky - Tieto recepty na klasickú polievku nájdete vo väčšine čínskych reštaurácií a jedálnych lístkoch.
  1. Vaječný polievkový recept
    Vajcová polievka je klasická polievka pripravená s pikantným kuracím vývarom, ktorá je naviazaná na tenké pramene vajec, ktoré sa topia v ústach. Táto polievka s príchuťou zelenej cibule, zázvoru a bieleho korenia je ideálna pre chladnejšie mesiace.

  2. Hot a kyslá polievka recept
    Teplá a kyslá polievka je ďalšou čínskou klasikou, ktorá vyvažuje ying a yang chutí korenistých a kyslých. Táto polievka je plná húb, bambusu, kukurice a kurčaťa. Trochu srdečnejšie ako polievka na vaječné kvapky, to určite zahreje dušu každého.

  3. Recept na polievku Wonton
    Wontons, ktoré sú plnené pikantnou zmesou bravčového mäsa, sa varia v chutnej čínskej kuracej pažbe. Na výrobu tejto polievky môžete použiť ľubovoľný typ nápoja, ktorý si vyberiete, a buď ich vyrobiť ručne, alebo si ich kúpiť v čínskom obchode s potravinami.
Čínske tradičné polievky - Toto sú polievky, s ktorými niektorí ľudia nemusia byť oboznámení, a často sa v čínskych reštauračných ponukách neobjavujú.
  1. Recept Lotus Root Soup
    Lotosový koreň je stonkovou časťou lotosového kvetu. Tento koreň, ktorý sa často používa pri čínskom varení, je nakrájaný na plátky a je kombinovaný s arašidmi, datľami a bobuľami goji, čím sa vytvára jedinečný svieži vývar. Vo väčšine ázijských obchodov s potravinami možno nájsť koreň lotosu a čínsky dátum, tiež nazývaný jujuby. Táto polievka má mierne sladkú chuť a je ideálna na udržanie v teple.

  2. Recept na sladkú zemiakovú polievku
    Táto polievka je dezertná polievka známa aj ako „Tong Sui“. Táto sladká polievka zo zázvoru a medu obsahuje kúsky sladkých zemiakov a bobúľ goji. Tieto bobule sú známe aj ako bobule vlka a možno ich nájsť v obchodoch so zdravou výživou alebo v niektorých obchodoch s potravinami.

  3. Recept na čínsku potočnú polievku
    Ďalšia zdravá polievka, ktorá obsahuje aj bobule goji a dátumy; táto potočnica je plná výživných látok. Je to pikantná polievka so základňou kuracieho vývaru, ktorá je ochutená bielym korením a sójovou omáčkou. Řeřicha je listová zelená, ktorá sa nachádza v časti produkcie väčšiny miestnych obchodov s potravinami a dodáva tejto polievke jemnú pikantnú príchuť.
Čínske vydarené polievky - Tu sú polievky plné výdatných surovín.
  1. Recept na kuraciu polievku Szechuan
    Táto chutná pikantná polievka je plná kuracieho mäsa, brokolice a mrkvy. Táto polievka je svojou chuťou podobná známemu Szechuanskému kuraciemu jedlu a je ideálna na akýkoľvek obed alebo večeru s hosťami.

  2. Recept na čínsku kuracie a kukuričné ​​polievky
    Čínska kuracie a kukuričná polievka sú ďalšou výdatnou polievkou, ktorá sa často vyskytuje v reštauráciách. Sladké kukuričné ​​jadrá so strúhaným kuracím mäsom v krémovom vývare určite poteší každého v chladných zimných mesiacoch. Je to pekná mierne ťažšia polievka, ktorá môže byť sama osebe jedlom.

  3. Čínska hovädzia rezancová polievka recept
    Tu je ďalšia polievka vhodná na jedlo. Táto hovädzia rezancová polievka je plná chudých prúžkov hovädzieho a bokového choy; a ochutené cesnakom, zelenou cibuľkou a paprikami Szechuan. Korenie Szechuan sa nachádza vo väčšine ázijských obchodov s potravinami a niektorých miestnych obchodoch s potravinami. Tieto papriky majú jemnú korenistú chuť a brnenie. Dodávajú tomuto receptu veľké teplo.

    Video Návody: Recepty CVR - Cesnačka (Smieť 2024).