Toto nádherné obdobie roka prináša so sebou veľa kokteilov a krytých párty. To zase znamená veľa pečenia a varenia pre hostiteľov a niekedy aj pre hostí. Tieto kokteilové sendviče robia ideálne jedlo pre prsty pre ďalšiu oslavu večere alebo večierok s pokrmom. Dajú sa ľahko vyrobiť, môžu byť vyrobené v predstihu a do každého predjedla prinášajú chutné etnické zvraty.
Ak chcete tieto sendviče vyrobiť v predstihu, jednoducho zmiešajte ingrediencie spolu na plnenie a šírenie sendvičov. Zakryte ich plastovým obalom a uložte ich do chladničky. Bageta môže byť tiež narezaná na sendvičové plátky. Potom, nie viac ako hodinu pred podávaním, zostavte sendviče podľa pokynov uvedených nižšie. Užite si a zažite nádhernú sviatočnú sezónu!
5oz plechovka kurčaťa
1 zelený škorec
1 lyžica majonézy
1 čajová horúca horčica
¼ lyžička zázvoru
1/8 lyžičky soli
1 malá bageta
šírenie:
1 lyžica majonézy
1 lyžička sezamového oleja
- Otvorte plechovku kurčaťa a dôkladne ju vypustite. Potom nalejte kurča do veľkej miešacej misky. Vidličkou a nožom ju rozdrvte na najmenšie možné kúsky. Môžete to urobiť aj v kuchynskom robote, ak sa rozhodnete.
- Opláchnite pórik v studenej vode a pretrepte dosucha. Odrežte biely koniec a asi centimeter od vrcholu a zlikvidujte ho. Kocky zostávajúce na kocky nakrájame na kocky.
- Potom pridajte kuracie mäso, horčicu, mletý zázvor a soľ a dôkladne premiešajte. Hellmanova majonéza je vynikajúca a v tomto recepte funguje najlepšie. Po dôkladnom premiešaní odložte stranou. Ak to robíte v predstihu, jednoducho túto zmes prikryte plastovým obalom a vložte ju do chladničky, kým nebudete pripravení zostaviť sendviče. Nezostavujte sendviče, kým nie ste pripravení im slúžiť, inak sa stanú trochu vlhké.
- Pomazánku pripravte dôkladným zmiešaním majonézy a sezamového oleja v malom pohári alebo miske.
- Potom bagetu nakrájajte na asi 14 tenkých plátkov. Každý plátok roztierajte iba tenkou vrstvou nátierky.
- Potom položte asi 7 lyžice kuracej zmesi na 7 plátkov a každú z nich nakrájajte zvyškom chleba. Každý mini sendvič zaistite špáradlom a podávajte. Červené a zelené prázdninové špáradlá vyzerajú v týchto sendvičoch skvele!
- Zhotoví 7 mini sendvičov.
Video Návody: Rybí prsty s cibulí - videorecept (Smieť 2024).