Bourbon premiešaný brusnicový chlieb recept

• Smieť 19, 2024

Nič nie je také uspokojivé ako sladké brusnice nasiaknuté bourbonmi, schované hlboko v chutnom pšeničnom bochníku. Damon Bourbon-Barrel vo veku ruský cisársky pahorok z pivovaru Hill Farmstead Brewery vo Vermonte má atraktívny a svieži profil, vďaka ktorému brusinky spievajú s chuťou. Pretože to neprináša žiadne kvasnice, počas pečenia dochádza v peci k stúpaniu. Na dosiahnutie maximálnej chuti je potrebné ovocie vopred nasiaknuť, ale ingrediencie vyhodia spolu do ľahkého koláčového chleba, ktorý je pripravený na stôl.

Odporúčané pivo: Ruský cisársky pivní sud Damon Bourbon-Barrel Aged, pivovar Hill Farmstead Brewery, Greensboro Bend, Vermont, USA - Tento bohatý ebenový vývar zvýrazňuje klasickú čokoládovú a kávovú bankovku v príjemnom prostredí, zatiaľ čo karamelka, tmavá melasa , hnedý cukor a okraje anízu.

zloženie:

1 Orange Rind, oholená v dlhých kučerách
3 polievkové lyžice Damon Bourbon-Barrel vo veku Ruský cisársky štít
1-1 / 4 Šálky sušených brusníc
¾ Šálky masla, mäkčené
¾ Šálka ​​cukru
3 Vajcia, izbová teplota
2-1 / 2 poháre Univerzálna múka, preosiata
1 štipka soľ
¾ Prášok do pečiva

Smery:

Ľahko maslo 7-palcovú tortu panvicu a linku s voskovaným papierom. Štyri hodiny pred pečením oholte kôru 1 pomaranča a namočte ju do ruského cisárskeho štítu vo veku Damon Bourbon-Barrel vo veku. Po dvoch hodinách odstráňte a zlikvidujte kôru a vložte sušené brusnice do pomarančovej arómy na ďalšie dve hodiny.

Predhrejte rúru na 350 °. Krémové maslo a pridajte cukor. Beat, kým nadýchané. Po každom pridaní pridajte vajíčka jednu čajovú lyžičku múky. V samostatnej miske preosejte múku, soľ a prášok do pečiva spolu. Preložte do cesta, ľahko a dôkladne premiešajte. Preložte brusinky a ruský cisársky štít Damon Bourbon-Barrel vo veku.

Nalejte cesto na panvicu.

Pečieme 45 minút v 350 ° peci. Znížte teplotu na 300 ° a pečte o 45 minút dlhšie. Prepichnite testerom alebo špáradlom. Keď vyjde čistý, vyberte ho z rúry.

Položte na drôtený stojan, aby vychladol. Plátky a jesť, kým je teplo. Vychutnajte si pomarančovú marmeládu a koleso syra Vermont Shepherd Verano, vyrobené z amerického ovčieho mlieka. Tento krémový, hladký syr od spoločnosti Westminster, Vermont, má sladký, robustný zemský profil s rustikálnou hnedou kôrou. Sprevádzajte zmes so snifterom ruského cisárskeho hrdla Damon Bourbon-Barrel vo veku pre spokojný zážitok, ktorý diskriminačné potlesky tlieska.

Na zdravie!

Kde nájdem správnu tortu? Vyskúšajte Fat Daddio's
Fat Daddio je eloxovaný hliníkový guľatý tortu, 7-palcový x 2-palcový

Pite svoj ruský imperiálny pútik štýlovo:
Luigi Bormioli Michelangelo majstrovské dielo 13-1 / 4-unca Napoleon Brandy, sada 4