Vitamín D - Potraviny a informácie

• Smieť 5, 2024

Vitamín D považujeme za vitamín slnečného žiarenia. Jednoduchý pobyt na slnku pomáha telu prirodzene syntetizovať vitamín D. Ale pre tých, ktorí nežijú v trópoch, možno budete potrebovať malú pomoc v tejto oblasti.

US NIH odporúča dospelým získať asi 600 IU vápnika každý deň. Vápnik je dôležitý pre silné kosti a zuby, ako aj pre udržiavanie zdravého imunitného systému a nervového systému. Ak nemáte dostatok vitamínu D, môžete si vyvinúť krivicu / osteomalaciu - situáciu, keď sú vaše kosti krehké.

Vitamín D tiež zaisťuje, že sa vápnik vstrebáva. Ak ste užili iba vápnik bez vitamínu D, tento vápnik by sa správne neabsorboval. Obaja musia pracovať ako pár. To je súčasť toho, prečo väčšina mlieka prichádza obohatená o vitamín D v ňom.

Medzi najlepšie zdroje vitamínu D patrí losos, tuniak a makrela. Vitamín D dostanete aj z mliečnych výrobkov, ako sú syry a vaječné žĺtky.

Potraviny s vysokým obsahom vitamínu D zahŕňajú:

Olej z tresčej pečene: 1360IU / lyžica
Sleď: 2061IU / porcia
Sumec: 1053IU / porcia
Ustrica: 941IU / porcia
Losos: 920 IU / porcia
Pstruh: 760IU / porcia

Určite sa oplatí zvýšiť týždenný príjem rýb, ako je losos a tuniak, z tohto a mnohých ďalších dôvodov. Pravdepodobne však nie je pravdepodobné, že budete jesť lososy každý deň. Takže môžete ísť na olej z tresčej pečene, alebo si môžete byť istý, že v ňom máte multivitamín, ktorý obsahuje dostatok vitamínu D.

Ak máte deti s rastúcimi kosťami alebo ste starší, je ešte dôležitejšie sledovať príjem vápnika. V obidvoch prípadoch sú kosti zvlášť zraniteľné a je potrebné zabezpečiť, aby každý deň dostávali vitamín D a vápnik. Ale vitamín D a vápnik sú pre nás všetkých dôležité. Všetci potrebujeme silné zuby, aby sme mohli žuť naše jedlo. Všetci potrebujeme silné kosti, aby nás niesli okolo a prežili pády a modriny, ktoré na nás život zvykne hádzať.

Takže určite jesť jedlo s dostatkom vitamínu D - a tiež sa pozerať do multivitamínu, aby ste si boli istí, že tieto množstvá dostanete každý deň.


Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea

Video Návody: Probiotiká po antibiotikách - áno alebo nie? (Smieť 2024).