Kávový koláč Vegan a bezlepkový

• Apríl 27, 2024

Normálne som čokoládový druh gal. Vždy, keď idem do svojej obľúbenej pekárne alebo keď mám chuť piecť, čokoláda vždy zvíťazí. Viem, že som v dobrej spoločnosti, pretože veľa ľudí, ktorých poznám, sú tiež samozvanými choolikmi. Avšak v poslednej dobe a na moje veľké prekvapenie som mal náladu na niečo iné. Niečo trochu menej čokolády, ale rovnako dekadentné.

Našťastie som narazil na recept na kávový koláč online, ktorý sa zmestil za účet. Nielen, že je ľahké ho vyrobiť, ale je to také chutné, že som nemohol zdieľať to, čo som objavil. Samozrejme, urobil som niekoľko vyladení, aby si tí, ktorí majú špeciálnu stravu, mohli tiež vychutnať kávový koláč - vrátane mňa. Teraz tento kávový koláč nie je iba vegánsky, je tiež bezlepkový a bez obsahu sóje.

Tento recept na kávový koláč ho vyhodí z priestoru s perfektnou textúrou a pružnosťou. Vďaka tomu správnemu množstvu božského vanilkového koláča zmiešaného s delikátnou sladkou škoricovou nátierkou bude tento vynikajúci recept na kávový koláč jedným z vašich nových obľúbených receptov go-to. Je to skvelé jedlo vziať si RV ráno potluck. Doposiaľ to bol dav pre mojich testerov chuti. S ohľadom na to, ak plánujete zdieľanie, možno budete chcieť tento recept zdvojnásobiť.

Zloženie torty:
6 čajových lyžíc Soy-free Earth Balance Natural Buttery Spread, mäkčené
1 šálka organického cukru
Múková zmes neobsahujúca lepok 1,5 šálky
5 oz Rice Dream Originálne ryžové mlieko
1,5 čajovej lyžičky náhradky vajíčok Ener-G
3 lyžice vody
2 čajové lyžičky prášku do pečiva
½ čajovej lyžičky soli

Zloženie prísad:
6 polievkových lyžíc Zostatok na zemi sa rozšíril, zjemnil
1/3 šálky múky bez lepku
1 lyžica tabuľky

Smery: Predhrejte rúru na 350 stupňov. Zmiešajte Earth Balance a cukor. Pridajte múku, ryžové mlieko, náhradky vajec, vodu, prášok do pečiva a soľ. Miešajte, až kým všetky hrudky nebudú hladké. Rozložte na ľahko namazanú pekáč 8x8. Potom zmiešajte všetky zálievkové prísady. Lyžica sa nalieva na vrch koláča a jemne sa rozotiera okolo, aby sa jemne premiešal s vrchnou vrstvou koláča. Pečte 35 - 40 minút, v závislosti od vašej jemnej RV rúry.

Video Návody: Koláč z vlašských ořechů a pomeranče | bezlepkový vegan (Apríl 2024).