Arašidové maslo a ovsené otruby Cookies

• Smieť 6, 2024

Ovsené otruby. Mnohí z nás to majú niekde v ceste späť do našich RV skríň. Používame ho na pár zdravých raňajok, ako je napríklad misa horúcich ovsených otrúb alebo obilných palaciniek. Väčšinou však zistíme, že zaberá priestor a často sa čudujeme, čo ešte by sme mali urobiť s naším kanistrom plným ovsených otrúb. Nemať strach! Nedávno som objavil ďalšie zábavné použitie pre tento osamelý kanister - cookies! Našiel som príjemné, chrumkavé arašidové maslo a ovsené otruby cookie recept, ktorý som upravil tak, aby bol bezlepkový, bez sóje a vegánsky. Môžete si vziať pár desiatok k ďalšiemu RV potlucku a pokiaľ nikto nemá arašidové alergie, bude to chutný zážitok pre celý gang. A ak zistíte, že niekto má alergiu na arašidy, môžete vždy nahradiť mandľové maslo a cookies budú chutiť delikátne.

zloženie:
* ½ šálky margarínu Earth Balance, roztaveného
* ½ šálky cukru (najlepšie značka Whole Foods alebo Florida Crystals alebo niečo podobné)
* ½ šálky hnedého cukru
* 1 čajová lyžička vanilky
* 1 lyžica mletého ľanu
* 3 polievkové lyžice vody
* ½ šálky organického arašidového masla, hladké alebo krémové
* 1 šálka univerzálnej múčnej zmesi bez lepku *
* 1 1/2 šálky ovsených otrúb
* ¾ prášok do čajovej lyžičky
* ¼ sóda na pečenie lyžičky čaju

Smery:
Predhrejte rúru na 350 stupňov. Margarín zmiešajte s oboma cukrami. Vmiešajte vanilku, mletý ľan a 3 polievkové lyžice vody. Dobre premiešajte a potom zamiešajte arašidové maslo. Potom pridajte múku, ovsené otruby, prášok do pečiva a sódu do pečiva a miešajte, kým sa dobre nezmiešajú. Kvapkajte ako malé guľôčky na ľahko namazaný list cookie. Vezmite vidličku a choďte cez vrcholy cookies v križovatke. Pečte 10-15 minút, v závislosti od vašej RV rúry. Súbory cookie budú mierne krehké a budú mať vynikajúcu štruktúru!

** Chcete k výletom do RV pridať viac vegánskych jedál? Pozrite sa na moju elektronickú knihu „Vegan Road Trip: Simple Vegan Recepty pre vašu kuchyňu RV“, ktorá obsahuje množstvo chutných vegánskych receptov - od raňajok po dezert a všetko medzi tým. **

Video Návody: Plnené cookies (Smieť 2024).