Traja chlapi z Miami Cook Cuban
Traja chlapi z Miami Cook Cuban 100 veľkých kubánskych receptov s nádychom Miami Spice je zábavná a kreatívna kuchárka s receptami troch chlapcov, Glenn Lindgren, Raul Musibay a Jorge Castillo, a fotografií od Nancy Bundt. Publikuje ho Gibbs-Smith, Vydavateľ na www.gibbs-smith.com/ a obsahuje 75 farebných fotografií ľudí, trhov, jedál a ďalších z 224 strán tejto skvelej kuchárskej knihy.



Títo traja muži majú vášeň pre kubánske bývanie a jedlo a prinesú vám veľa chutných receptov spolu s behom komentárov po stranách stránok o potravinách. V knihe nájdete aj časti histórie a informácií o rôznych potravinách a technikách, ktoré sú dobre čitateľné.


Kniha je rozdelená do niekoľkých kapitol vrátane:

úvod
nápoje
predjedlá
šaláty
polievky
sendviče
vajíčka
mäso
morské plody
Prílohy
dezerty
kubánsky potravinový glosár
zdroje
a časť o informáciách o autoroch
Zadná strana obsahuje index zložiek a všetky recepty sú uvedené v kapitolách uvedených v obsahu podľa kubánskeho aj amerického mena.

Niektoré z chutných receptov, ktoré nájdete v tejto kuchárke, sú: Empanadas de Pollo y Queso - kuracie a syrové Empanadas, Mojito - rumový nápoj, Sopa de Platanos - polievka obyčajná, Arepas - palacinky z kukurice, Carne Guisado - kubánsky hovädzí vývar, Picadillo de Pescado - Cuban Fish Hash, Pan Cubano - Cuban Chlieb, Tres Leches Cake - Tri mliečne torty s dvoma variáciami a mnohými ďalšími!

Ak máte radi kubánske jedlo, budete túto kuchársku knihu milovať! Ak to znie ako kuchárka, ktorú by ste chceli navštíviť Gibbs-Smith, Vydavateľ na www.gibbs-smith.com/ a uvidíte, ako sa dnes dostane kópia!

Video Návody: THE GAME CHANGERS (Smieť 2024).