Čajové miešanie II
Čajové miešanie II

V poslednom článku o miešaní čaju sme diskutovali o koncepcii miešania čaju a o tom, aká je vlastne definícia miešania čaju. V tomto článku sa však chystáme ďalej študovať veci a personalizáciu miešania čaju. Môžete milovať zmes čajov natoľko, že dokonca budete chcieť dať dary zmesového čaju.

Je to kreatívny spôsob, ako sa vyjadriť, ale aby ste mohli nájsť čajovú zmes, musíte najskôr ochutnať niekoľko šálok čaju! Je to dobrý spôsob, ako sa dostať späť do prírody. Akonáhle sa človek začne učiť viac o konkrétnej bylinke len kvôli čistej chuti, nový čajový mixér môže zistiť, že určitá odroda čaju je tiež zdravá a možno ju bude chcieť zaradiť do všetkých svojich zmesových čajov.

V čajovniach a čajovniach nájdete Master Tea Blenders. Môžu byť certifikovaní a vyškolení na štúdium všetkého čaju. Títo Majstri prešli mnohými testami a mimochodom ochutnali veľa šálok čaju; veľa z nich sú tiež čajovníci. Kde nájdete zmesi hotových čajov? Čajové zmesi možno nájsť v miestnom čajovni a čajovni (dokonca aj kaviarne nesú čaj). Musíš sa zobrať na hodiny, aby si sa stal čajovým mixológom? Ale pomôže vám to pri identifikácii konkrétnej byliny alebo čaju.
Tea Masters majú pomerne pestrú paletu a dokážu dokonca rozlíšiť, z ktorej oblasti a provincie, z ktorej čaj cuppa pochádza! Teraz je to celkom paleta, ktorú by som povedal!

Takže chcete miešať čaj u vás doma a môžete. Začnime teda. Prvým krokom miešania je položiť si otázku, ktorý je skutočne váš obľúbený čaj. Na tom budete tvorivo stavať. Akonáhle ste sa rozhodli počasie, že máte radi čiernu, Darjeeling, Assam alebo Cejlon, pomenujte tri z nich, bude to považované za váš „základný“ čaj. Uistite sa, že si robíte poznámky a robíte chuťové testy. Zakaždým, keď sa pokúsite ochutnať, napíšte, čo sa vám na ňom páčilo; nespoliehajte sa na svoju pamäť. Páčila sa vám chuť, farba, hladkosť, ovocná, korenistá alebo kyslá koláče? Otázky ako tieto vám pomôžu vytvoriť vhodnú zmes, ktorá bude prezentovateľná aj ako darček.

Získajte veľkú miešaciu misku a kreatívne. Jednoducho ich pridajte do čajovej lyžičky. plná na zmiešanie zmesi. Do čajových kúskov môžete pridávať aj sušené ovocie! Jeden môže urobiť bylinné infúzie zmiešať do svojho obľúbeného čierneho alebo zeleného čaju. Čajové zmesi sú prispôsobené každému človeku alebo priateľovi.

Vráťte sa späť do prírody. Ako už bolo spomenuté, nemusíte byť bylinkár alebo čajovník, ale človek by mal vedieť, čomu sa treba vyhnúť, ak má ochorenie. Akonáhle sa dozviete odrody, vytvorte si zoznamy alebo stĺpce na papieri, píšte si poznámky o tom, čo sa mu páčilo, nie nepáčilo.

Kde na svete môžete získať ručne pripravený čaj? Čajové obchody a čajovne nesú čaj v niektorých kaviarňach.

Kurzy organizuje certifikovaný čajový majster a udeľujú sa po celej krajine; môžete tiež ísť na semináre v čajových obchodoch. Naša verejná knižnica môže mať aj jednoduchý súbor tried, ktoré za nulové náklady môžu prísť blízko Master Tea Blenderu!

Otestujte si svoje vlastné zručnosti. Teraz pripravte zmesový čaj. Budete musieť mať (vyčistiť) nádobu na naplnenie alebo naplnenie čaju, ktorá sa požaduje v sáčku na violončelo. Kravaty sú zavreté. Pridajte menovky / visačky do nádoby s ručne vyrobeným čajom. Je pripravený na radosť. Uveďte vždy pokyny a obsah. Uvedomte si, či má priateľ alergiu na jedlo.

Buďte kreatívni a vstúpte do ďalšej oblasti konzumácie čaju: Ste čajový mixér! Bavte sa!

Video Návody: Come cucinare velocemente le patate? 5 RICETTE CHE AMERAI #172 (Apríl 2024).