Sladký mäkký preclík recept



Mäkké praclíky sú lahodnou sladkou pochúťkou. Preclíky sú typickým občerstvením pri športových udalostiach alebo v obchodoch. Dajú sa prekvapivo ľahko vyrobiť doma a sú oveľa lacnejšie. Keď do týchto praclíkov pridáte čokoládu, bude to perfektné sladké a slané občerstvenie. Najlepšie sa podávajú teplé priamo z rúry. Zostávajú však rovnako dobré.

Sladký mäkký preclík recept
Vytvára 12 preclíkov

zloženie:

2 obálky droždia (to sa rovná asi 4 1/2 čajovej lyžičky)
1 lyžička. cukor
1 1/4 šálky teplej vody, ktorá sa zohreje na 110 stupňov
4 šálky múky
1/4 šálky cukru
1 lyžička. soľ
1 polievková lyžica. olej
2 šálky horúcej vody
2 lyžice. prášok na pečenie
Roztavené maslo, škorica, kakao a cukor sú potrebné na ponorenie hotového praclíka.
Roztopená čokoláda je tiež vynikajúcim doplnkom pre hotové praclíky.

Smery:

1. Skombinujte 2 balenia kvasníc, 1 lyžička. cukor a 1 1/4 šálky teplej vody spolu v malej miske.
2. Nechajte ho sedieť 10 minút, malo by byť penivé.
3. Zmiešajte múku, zvyšný cukor a soľ vo veľkej miešacej miske.
4. Pridajte do múky zmes oleja a droždia.
5. Hnette na niekoľko zmesí, kým cesto nevytvorí guľu.
6. Veľkú misku natrite olejom.
7. Vložte cesto do misy.
8. Zakryte ho plastovým obalom a nechajte cesto sedieť a povstať na 2 hodiny.
9. Predhrejte rúru na 450 stupňov.
10. Rozdeľte cesto na 12 guličiek. (Je pre mňa ľahšie rozdeliť cesto na 4 oddiely. Potom každú časť rozdeliť na tri.)
11. Každú otočte do tvaru praclíka.
12. Kombinujte sódu na pečenie a 2 šálky horúcej vody. (Zmes jedlej sódy a vody dodáva prepeleku hnedú zlatistú farbu a svieži exteriér.)
13. Každý praclík ponorte do tejto zmesi.
14. Na cesto posypte soľ.
15. Položte na vymaskovaný koláč cookie a pečte 8 minút.
16. Skombinujte škoricu, cukor a kakao.
17. Každý praclík sa natrie roztaveným maslom.
18. Natierajte škoricou a kakaovou zmesou.
19. Voliteľné: Rozpustená čokoláda na predzmesi alebo máčacia predzmes v rozpustenej čokoláde.

Vychutnajte si a osviežte dušu čokoládou!




Video Návody: Κουλουράκια σε Χαρουπόμελο ή σε Πετιμέζι Τερτζιελλούθκια από την Ελίζα #MEchatzimike (Apríl 2024).