Sue čokoláda čip Cookie recept

• Apríl 30, 2024

Čokoládové lupienky sa dodávajú vo všetkých druhoch - chrumkavé, žuvacie, mačacie, chrumkavé ... so všetkými druhmi doplnkov - ovsené vločky, hrozienka, orechy, tekvica, jablká ... zoznam je nekonečný. Takmer každému sa páči horúci z rúry. V našej rodine moja sestra Kay pripravila najlepšie cukrovinky z čipov čokolády - boli žuvacie s minimom čokolády. Použila recept z kuchárky Better Homes & Gardens kuchárky červenej a bielej (približne 60-tych rokov), a hoci všetkých päť ďalších sestier vrátane mňa, použilo jej recept a riadilo sa jej pokynmi k listu, naše nikdy neboli rovnako dobrý ako jej. V priebehu rokov som vyskúšal desiatky receptov na sušienky čokolády a nasledujúci recept na Sue's Chocolate Chip Cookies je jednou z obľúbených mojich rodín. Textúra týchto cookies je súčasne žuvacia a chrumkavá, chrumkavá je kvôli drveným kukuričným vločkám, ktoré boli zamiešané. Tento recept zdieľal asi pred 30 rokmi starý priateľ Susan Findlay, ktorý tvrdí, že ju získala od nej. priateľ Sue Rogge.

Sue's Chocolate Chip Cookies sú z rúry neuveriteľne dobré teplo, ale ak sú uchovávané v hermeticky uzavretej nádobe, zostanú dobré niekoľko dní. Nanešťastie netrvajú dlho, pokiaľ nie sú skryté. Mraznička je dobrým úkrytom a po zamrznutí sa drží mesiace. Ak chcete topiť, jednoducho položte na pult na pár minút alebo mikrovlnku na pár sekúnd.

Aj keď sa tieto súbory cookie veľmi líšia od pôvodných súborov cookie Toll House vynaložených Ruth Wakefieldovou v roku 1937 (ktorá začala šialenstvo, ktoré nikdy nezmizlo), sú obľúbené a určite stojí za vyskúšanie.

72 cookies

1/2 skrátenie šálky
1/2 šálky masla
1 šálka baleného hnedého cukru
1 šálka granulovaného cukru
2 vajcia
1 čajová lyžička vanilky
2 polievkové lyžice cmaru

2 1/3 šálky múky
2 čajové lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička jedlej sódy
2 šálky ovsených vločiek
1 šálka vločkového kokosu
1 šálka kukuričných vločiek
2 šálky polosladkej čokolády

1. Predhrejte rúru na 350 °.


2. Krémové krémy, maslo a cukry.


3. Pridajte vajcia, vanilku a cmar.


4. Zmiešajte múku, prášok do pečiva a jedlú sódu; zamiešajte do zmesi masla a cukru.


5. Preložte ovsené vločky, kokos, drobky z kukuričných vločiek a čokoládové lupienky.


6. Lopatky odoberte z cesta 1 ", položte na pergamenové alebo mastné plechy na pečenie a mierne sploštite.


7. Pečieme 9-11 minút, alebo kým dna nezačnú zhnednúť.


8. Odstráňte do chladiacich stojanov a skladujte vo vzduchotesnej nádobe.

Suma za porciu
Kalórie 109 Kalórie z tuku 48
Percento celkových kalórií od: Tuk 44% Proteín 4% Karb. 53%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 5 g
Nasýtený tuk 3 g
Cholesterol 9 mg
45 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 14 g
Vláknina 0 g
Cukry 0 g
Proteín 1 g

Vitamín A 2% Vitamín C 0% Vápnik 0% Železo 2%

Video Návody: FOOD// More healthy recipe- COCOA & BANANA CAKE (Apríl 2024).