Pikantné hruškové recepty
Plnená hruška z modrého syra

Nakrájajte na polovicu niekoľko hľúz Comice (od stonka ku dnu), oddeľte jamu a naberajte polievkovú lyžicu (alebo dve) hrušky a veci rozpadnutej modrého syra v dutine. Zhromaždite hrušku. Ochladí sa po dobu 1/2 hodiny a potom sa nakrája na plátky s hrúbkou 1/2 palca. Sladkosť hrušky a pikantného plesňového syra sú perfektné. Nechajte pôsobiť izbovú teplotu, aby ste dosiahli plnú chuť. Podávame so Sherry. Dobré aj pre Merlot.

Hrušky s prosciuttom

Hoci sa prosciutto často podáva ako predjedlo s melónom, je rovnako chutné nakrájané na tenké plátky a obalené aj okolo hruškových plátok. Najlepšie sú na tom komické alebo hrušky hrušky. Ak chcete predjedlo s väčším zákusom, skúste hrušky zabaliť do tenkej plátky kapikoly namiesto prosciutta.

Ľahké pošírované hrušky s mikrovlnami

Polovice a jadro tri hrušky na varenie (Bartlett alebo Bosc), 1 šálka zázvoru. Nechajte kožu na koži, ale skóre. Vložte polovicu strany dolu do misky a nalejte zázvorové pivo na hrušky. Varte vysoko na 5 minút, potom hrušky nalejte zázvorovým pivom, v ktorom sa varí. Pokračujte vo varení ešte 2 minúty, otestujte výberom zubov alebo vidličkou. Hruška by mala byť dostatočne jemná na to, aby sa rezala vidličkou. Vyberte misku z mikrovlnnej rúry, hrušky opäť prilepte a pevne prikryte fóliou. Nechajte stáť 45 minút. Podávajte pri izbovej teplote. Môžete tiež chladiť, aby sa podávala studená alebo teplá so zmrzlinou. Toto jedlo pekne zakončí jedlo, ktoré bolo horúce alebo korenené.

Na čo sa zamerať pri kúpe hrušiek

  • Komická hruška: veľká sladká a šťavnatá
  • Červené alebo žlté hrušky Bartlett: šťavnaté, skvelé na varenie, konzervovanie a občerstvenie
  • Bosc Hrušky: nie to najlepšie, ak hľadáte šťavnaté, ale skvelé na pečenie a varenie
  • Zelené alebo červené hrušky Anjou: sladké a šťavnaté
  • Hrušky hrušky: malé, farebné (tmavo zelené a fialové) a sladké. Ideálne na organizovanie kancelárskych podujatí alebo na obed pre deti


odporúčané:
Čo teda môžete urobiť, keď máte priveľa hrušiek alebo ovocia alebo zeleniny? Prečo to samozrejme zachovať. Myslím, že v šumivých sklenených nádobách nie je nič krajšie ako polica plná ovocia alebo zeleniny. Balíček Kompletná kniha o domácom uchovávaní obsahuje všetky informácie, ktoré potrebujete, aby ste boli schopní ovládať svoje vlastné ovocie a zeleninu. K dispozícii od Amazonu.


Video Návody: Hruškový koláč ???? | Martin Pyco Rausch | Kuchyňa Lidla (Smieť 2024).