Čo hovorí Vianoce viac ako pomaranče a brusnice? Cranberry Orange Drizzles sú jednoduché kvapkové sušienky s jemnou textúrou, ktoré v sebe spájajú vôňu pomarančov a brusníc.
Cranberry Orange Drizzles dobre mrzne, takže ich môžete pripraviť ešte pred sviatkami. Vynikajúco dopĺňajú zásobníky dovolenkových súborov cookie alebo dezertné bufety.
Robí 6 tuctov cookies
3/4 šálky masla
1 šálka granulovaného cukru
1/2 šálky baleného hnedého cukru
2 vajcia
1 lyžica jemne nastrúhanej pomarančovej kôry
6 lyžíc koncentrátu mrazenej pomarančovej šťavy
2 2/3 šálky múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
1 lyžička mletého klinčeka
3/4 lyžičky soli
1 1/2 šálky sušených brusníc
1 pistáciové orechy zbavené šálky
glazúra:
6 lyžíc masla
1/4 šálky mrazeného koncentrátu pomarančovej šťavy
2 1/2 až 3 šálky práškového cukru
- Predhrejte rúru na 375 °.
- Vo veľkej miešacej miske smotane maslo a cukry.
- Vmiešajte vajcia a koncentrát pomarančovej šťavy; poraziť, až kým nebude ľahký a nadýchaný.
- Pridajte múku, prášok do pečiva, jedlú sódu, klinčeky a soľ; dobre premiešajte.
- Keď mixér beží na strednú rýchlosť, pridajte brusnice a pistáciové orechy (nie je potrebné nasekať, mixér ich rozbije), kým sa nezačlenia dobre.
- Lopatky naberajte lyžicu na pergamenové alebo mastené plechy na pečenie.
- Pečieme 8-10 minút alebo dovtedy, kým okraje cookies nie sú ľahko zhnednuté.
- Vyberte z rúry a preneste cookies do chladiacich stojanov; dobre sa ochladiť.
- glazúra: Vložte koncentrát masla a pomarančového džúsu do misky na mikrovlnné rúry. Mikrovlnná rúra do roztavenia, asi 1 minúta.
- Vložte práškový cukor do jemného sitka a preosejte ho do zmesi masla a pomarančového džúsu.
- Šľahajte, kým nebude hladká a dostatočne hrubá, aby glazúra pomaly stekala zo šľahačky a podľa potreby pridajte viac práškového cukru.
- Zoškriabte zmes do dekoračného vrecka alebo do baggie s malým otvorom vyrezaným z rohu.
- Zamrznite cookies.
- Nechajte sedieť pri izbovej teplote, kým glazúra nezasiahne; skladujte vo vzduchotesnej nádobe 1 - 2 týždne alebo mrazom na dlhšie skladovanie.
Suma na súbor cookie
Kalórie 91 Kalórie z tuku 35
Percento celkových kalórií od: Tuk 39% Proteín 5% Karb. 56%
Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 4 g
Nasýtený tuk 2 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 67 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 13 g
Vláknina 0 g
Cukry 0 g
Proteín 1 g
Vitamín A 3% vitamín C 6% vápnik 0% železo 1%
Video Návody: Resep Tongseng Sapi : Masakan Daging Sapi (Smieť 2024).