Ekologické výrobky a humánne mäso
Animal Welfare Approved (AWA) je organizácia, ktorá poskytuje konzistentnú pravdu pri označovaní potravín pre mäso a mliečne výrobky. Program bol výsledkom vysokého dopytu spotrebiteľov po pravde v označovaní, humanitárnom poľnohospodárstve a environmentálne zodpovedných postupoch. Poľnohospodári nemajú priame náklady na získanie označenia AWA. Tento bezplatný program poskytuje rodinným poľnohospodárom humanitárne usmernenia, technickú podporu, nezávislú certifikáciu a každoročné audity kvality bez možnosti konfliktu záujmov. Vzhľadom na „zlatý štandard“ označovania je to dobrovoľný proces, ktorý spotrebiteľom umožní vedieť, že tieto rodinné farmy berú svoje humanitárne opatrenia a ekologické postupy vážne.

AWA poskytuje nezmyselný návod na dekódovanie štítkov mäsa. V Spojených štátoch je však označenie AWA obmedzené iba na hodnotenie pôvodných druhov. Ekologické farmy, ktoré chovajú jaky, vodné byvoly, pštrosy, rhea, emu, lamy a alpaky, preto nemôžu získať osvedčenie bez ohľadu na úroveň starostlivosti o zviera. Pre väčšinu severoamerických spotrebiteľov sa však tento systém označovania stáva nenahraditeľným v boji proti farmárskym výrobkom, drogám a geneticky modifikovaným francúzskym mäsom, ktoré by sa mega poľnohospodárske konglomerácie v opačnom prípade pokúsili presvedčiť spotrebiteľov, že sú zdravé, ako je hovädzie, bravčové, jahňacie, kačacie, kurča a morčacie.

Rovnako dôležité pre kvalitné mäso sú kvalitné ovocie a zelenina. Rada pre obranu prírodných zdrojov (NRDC) poskytuje spotrebiteľom: Inteligentnejšie bývanie sprievodca štítkami. Je to vynikajúci zdroj na vysvetlenie väčšiny hodnôt na etikete, ako správne interpretovať údaje a poskytuje návod aj mimo štítkov potravín. Pomáha ľuďom stávať sa viac aklimatizovanými na zodpovedné nakupovanie, ktoré prináša silu zmeny trhu. Keď spotrebitelia jasnejšie pochopia, ako interpretovať postupy označovania, povzbudzuje vládu, aby pri prijímaní právnych aktov označovala pravdu, pomáha zvyšovať humanitárne očakávania v celej krajine a stáva sa silou na zastavenie toxických podnikových návrhov, ako je snaha spoločnosti Monsanto, vytvárať geneticky modifikované plodiny, ktoré sú úplne závislé od použitia pesticídov spoločnosti.

Toto je Deb Duxbury, pre Animal Life, ktorý vám pripomína, aby ste svojho miláčika spay alebo kastrovali.

Video Návody: African Swine Fever: how to stay one step ahead (Apríl 2024).