National Trust and Tea Rooms

• Smieť 7, 2024

Národná dôvera Anglicka a čajovne

Konzervované a chránené čajovne? Áno. To je to, čo robí National Trust; zachováva a bude chrániť osobitné miesta v Anglicku, Británii, Walese a dokonca aj v častiach Severného Írska. Táto skupina bude chrániť veci, ktoré sú pre jej obyvateľov dôležité a dôležité. Chránia nielen miesta a budovy, ale skupina bude chrániť aj pobrežie a krajinu, záhradu a nádvorie. Národná dôvera Anglicka tiež zlepší prírodnú krásu týchto oblastí. Budú pokračovať v oživovaní starých miest a ich prispôsobovaní dnešným štandardom. Napríklad aktualizácia alebo pridanie toalety a zvýši sa dostupnosť hendikepov a do obdobia alebo éry sa pridá výsadba. Po výbere čajovne a budovy navštevuje National Trust of England navždy vybrané objekty.

National Trust of England ako skupina vlastní a prevádzkuje približne sto štyridsať čajovní / reštaurácií. Čajovne sa nachádzajú najmä v historických budovách alebo starších budovách, ktoré majú osobitný význam. Niektoré z týchto budov sú krásne hrady, majáky, veľmi staré stajne a dokonca aj staromódne záhradné skleníky.

Čajovne spoločnosti National Trust budú obsahovať ponuky, ktoré odzrkadlia obdobie, v ktorom prosperovalo dané historické miesto. Tieto čajovne budú mať výrobky a potraviny, ktoré sa pestujú lokálne, a mnoho z nich ponúkne veľmi špecifické regionálne cestovné a špeciality. Tieto čajovne National Trust budú mať počas celého roka špeciálne a zaujímavé udalosti.

Jedna vec, ktorú si Briti chcú zachovať, je čaj a ich čajový čas a kým Briti. máte veľa golfových ihrísk, ktoré majú odpaliská; prosím, nezamieňajte si ich! Angličtina sa stotožňuje s čajom ako súčasť svojich tradícií a kultúry. Od začiatku 17. storočia prišiel čaj do Anglicka prostredníctvom portugalčiny a holandčiny. V 50. rokoch 20. storočia niektorí šľachtici a kráľovskí dovozcovia dovážali z Číny malé množstvo čaju. Ale s manželstvom Karola II. S portugalskou princeznou menom Catherine of Braganza bola veľká časť jej vena súčasťou obrovského čaju. Prinesla to do popredia a urobila z neho módny nápoj na pitie. To sa potom stalo základom pre Anglicko.

Začiatkom 18. storočia sa čaj stal prijateľným nápojom pre všetkých, po celom svete sa objavili čajové záhrady a stal sa príjemnou rodinnou aktivitou. Keď niekto zaplatil vstup do čajovej záhrady, prišiel aj so svojím čajom a chlebom a maslom. Tieto záhrady trvali len chvíľu, keď sa popoludňajší domáci čaj stal anglickou praxou. Už koncom 18. storočia sa raňajky obvykle jedli o deviatej alebo desiatej a večere sa podáva o 2 alebo 3 popoludní.

Dnešný čaj sa dnes pije kedykoľvek počas celého dňa. Stále pre mnoho Britov. naďalej sledujú čajový čas štyri alebo päť hodín. Ktoré sa dnes podáva s ponukou sendvičov a sladkostí. Národná dôvera v Anglicku naďalej chráni pijan čaju a obľúbené regionálne jedlá.

Pozrite sa na môj článok o budúcom týždni, keď budeme pokračovať v skúmaní dotácií Anglicka a National Trust a potravín ponúkaných s čajom.

Video Návody: Powis Castle & Gardens /National Trust (Smieť 2024).