Mexický modul na miešanie mäsa

• Smieť 6, 2024

Máte radi mexické jedlo? Mnoho mexických jedál je časovo náročné. toto Mexický modul na miešanie mäsa pomôže ušetriť hodiny v kuchyni skrátením desiatok mexických jedál. Rovnako ako všetky moduly, aj tento mexický modul na miešanie mäsa sa pripravuje vo veľkom množstve a potom sa balí do porcií s veľkosťou jedla, ktoré sa uchovávajú v mrazničke na budúce použitie.


Zatiaľ čo mäso je potrebné pred výrobou mäsovej zmesi opečiť, skutočné varenie sa vykonáva v pomalom hrnci, čím sa kuchár uvoľňuje na dôležitejšie úlohy. Po dokončení zabaľovania, označovania a zmrazovania trvá iba minútu alebo dve.

Tento modul môže byť začiatkom veľkej mexickej polievky alebo kastrolu, taco šalátu alebo okamžitého nachosu. Môže slúžiť ako náplň enchilady alebo taquito alebo dokonca pre burritá a chimichangy. Pridajte ju do quesadilla alebo chilequilas, aby ste uviedli aspoň niekoľko možností, a samozrejme vytvára perfektnú hotovú taco náplň. Nové príspevky sa budú robiť často, takže zostaňte naladení na CoffeBreakBlog Quick Cooking pre nové spôsoby použitia tohto všestranného modulu.
48 porcií (každá približne po 1/3 šálky)

6 9 oz. balíčky Mexická klobása Chorizo ​​(nie vyliečený španielsky chorizo)
5 libier mletého hovädzieho mäsa alebo mletej morky
3 16 oz. poháre hrubé a robustné stredná salsa
1/3 šálky sušených cibuľových vločiek
3 4 oz. plechovky nakrájané na jemné zelené papriky
3 polievkové lyžice chili prášku
1 šálka vody

1. Vyberte chorizo ​​z puzdra, vložte ho do veľkej panvice a hnedé na miernom ohni, kým sa neuvarí.


2. Preneste klobásu do jemného sitka cez misku a stlačením ju odstráňte.


3. Vložte chorizo ​​do 6-kvartového alebo väčšieho pomalého hrnca.


4. Hnedé mleté ​​hovädzie mäso v tej istej panvici; vypustite všetok zvyškový tuk a pridajte do pomalého hrnca zvyšné prísady.


5. Pomalý sporák nastavte na nízku teplotu a varte 6 - 8 hodín.


6. Po 5 hodinách veko trochu nakloňte, aby sa všetok prebytok kvapaliny odparil.


7. Rozdeľte do ôsmich mraziacich vreciek (asi 2 šálky), štítok a zmrazte.

Suma za porciu
Kalórie 210 Kalórie z tuku 130
Percento celkových kalórií z: Tuk 62% Proteín 32% Karb. 6%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 14 g
Nasýtený tuk 5 g
Cholesterol 58 mg
Sodík 422 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 3 g
Vláknina 0 g
Cukry 0 g
Proteín 17 g

Vitamín A 6% vitamín C 12% vápnik 0% železo 9%





Video Návody: Marla Spivak: Why bees are disappearing (Smieť 2024).



Modul mexického mäsového mixu, modul rýchleho varenia, modul miešania mexického mäsa, mleté ​​hovädzie mäso, mexické recepty, recepty taco, recepty chilequile, recepty chimichanga, recepty burrito, pripravujte recepty mexickej kuchyne, recepty zo sladkého jedla, mrazené jedlá