Zdravé raňajky Ovocie Pizzas recept
Tento recept sa stane vaším novým ranným priateľom! Vaše deti si možno ani neuvedomia, že s týmto proteínom bohatým na raňajky jesť zdravo!
Tip do budúcnosti: Nakrájané ovocie a jogurt si budete chcieť pripraviť včera večer, takže je svieža a ráno pripravená. Naozaj ľahké. Naozaj chutné. Naozaj dobré pre vás.

Zloženie na osobu:

2 celozrnné prírodné sendvičové kolá Nature (nahradte celozrnné anglické muffiny)
½ šálky obyčajného gréckeho jogurtu
1 lyžica čerstvej citrónovej šťavy
1 lyžička strúhanej citrónovej kôry (kôra)
½ čajovej lyžičky dobrej vanilky
1 veľký mrholený surový med
Krájané banány, bobule, hrozno, mango, kivi, ananás alebo čokoľvek, čo ovocie vašich detí páči
Ľanové semená

Smery:

1.) Včera predtým zmiešajte grécky jogurt s citrónovou šťavou, citrónovou kôrou, vanilkou a medom. Ráno premiešajte jogurt a premiešajte. Plátky ovocia nakrájajte na plátky a uložte ich do vzduchotesnej nádoby s vekom v chladničke cez noc.

2.) Ráno pred prípravou na prácu / do školy vložte do hriankovača sendvičové kolá alebo anglické muffiny. Po dokončení nechajte toust vychladnúť.

3.) Keď je toast úplne v pohode, naneste vrstvu jogurtu s príchuťou citróna na vrch každého plátu toastu. Najvyššia s plátky ovocia a bobúľ a posypeme ľanom. Užite si to!

Ďalším skvelým spôsobom, ako si užiť grécky jogurt, ak sa vám páči v pevnejšej konzistencii, je pretiahnuť ho cez noc. Konečný produkt sa nazýva „jogurtový syr“ a má veľa použití! Namiesto kyslej smotany používam na výrobu omáčok a na pridávanie do čistých omáčok, ako sú stroganoffové jedlá. Pri pečení používam aj jogurtový syr.


Pokyny pre syr Yogurt Cheese:

Budete potrebovať:

Veľký kontajner bez aromatizovaného gréckeho jogurtu, bez pridania cukru
Syrová utierka
Malé sitko
Ak nemáte sitko, môžete použiť nádobu Mason (veko by malo mať lem, na ktorý sú pripevnené skrutky, a strednú časť s vrcholom popu - druh, ktorý používate na konzervovanie a otriasanie)

Smery:

1.) Vystrihnite veľký kúsok plátna do kruhu, niekoľkokrát väčší ako ústa sitka alebo zedníka. Nasaďte syrovú handričku na ústa Masonovej nádoby a zatlačte ju do stredu tak, aby tenká fazuľa tvorila vrecko vo vnútri nádoby. Okraje tenkovrstvovej tkaniny visiace z veka misky na murivo priskrutkujte na vonkajší okraj veka misky Mason. Nepoužívajte čiapku, ktorá spadá pod okraj! Budete chcieť, aby okraj zaistil tenká fazuľa a v hornej časti nádoby bude diera, do ktorej sa pridá jogurtový syr.

2.) Opatrne nalejte celú nádobu gréckeho jogurtu do vrchnej časti nádoby Mason, do tiene. Uistite sa, že okraj veka je bezpečne utiahnutý okolo tenkej kosti. Vložte murovanú nádobu do chladničky. Vezmite čiapku, ktorú ste nepoužili, a položte ju cez otvor v hornej časti nádoby Mason na zakrytie otvoru, aby sa nič nedostalo dovnútra.

3.) Chladte 24 hodín. Po vychladnutí všetky tekuté bielkoviny z jogurtu pretekajú tenkou vrstvou syra a zanechajú vás pekným hustým jogurtovým krémovým syrom.

4.) Jogurtový syr skladujte 2-3 dni v tesne uzavretej nádobe v chladničke. Používajte podľa potreby. Skvelé na poklesy, šalátové dresingy a nátierky.




Video Návody: EXTRÉMNE PREMENY - Jogurt s tvarohom a ovocím (Smieť 2024).