Nebezpečenstvo Frankenfish

• Apríl 30, 2024

Laboratóriá akvakultúry, napríklad AquAdvantage, sú sumci, geneticky modifikované (GE), lososy, krevety, ustrice, basy, pstruhy a tilapie. Aby ryby GE mohli rásť tak, ako boli plánované, sú zámerne vystavené antibiotikám, nebezpečným zomieradlám, fungicídom, nemrznúcim proteínom, rôznym rastovým hormónom, ktoré sa pri spracovaní potravín nestávajú inertnými, a kontaminantmi životného prostredia, ako je polychlórovaný bifenyl (PCB), polybromovaný difenyl étery (PBDE) a dioxíny.

Obavy z rozsiahleho vytvárania Frankenfish spadajú do troch hlavných kategórií; bezpečnosť pre ľudské zdravie, riziko poškodenia životného prostredia a dobrých životných podmienok zvierat a porušenie súčasných globálnych a národných zákonov. V kombinácii so slabými alebo neexistujúcimi postupmi označovania potravín, ako je to v Spojených štátoch, predstavujú tieto ryby Frankenfish vážne zdravotné riziko.

Nezávislé výskumné štúdie naznačujú, že chemikálie používané na výrobu týchto rýb sú spojené s rozvojom rezistencie na antibiotiká, duševným postihnutím potomstva, autoimunitnými nedostatkami, problémami s očami, hromadením toxicity, zvýšeným rizikom nákazy rakovinou a výrazným zvýšením vzniku závažných alergií. V environmentálnom meradle sa tieto chemikálie široko rozdeľujú do vodných systémov Zeme, pretože sa buď distribuujú prostredníctvom potravy pre ryby, biologického odpadu, ktorý ryby produkujú, alebo sa priamo pridávajú do vody. Čím častejšie sa tento chemický kokteil vkladá do vody, tým väčšie sú toxické zlúčeniny, čo v konečnom dôsledku mení prirodzené zloženie vody.

GE ryby, ktoré sú uväznené v rybolove, bežne unikajú. Ak k tomu dôjde, pokúšajú sa o rozmnožovanie so všeobecnou populáciou, alebo sa konzumujú ako potrava pre množstvo morských živočíchov a voľne žijúcich živočíchov, ktoré z rýb robia ich hlavný zdroj potravy. Títo zákazníci zase zažívajú vyššiu úmrtnosť a nižšiu úspešnosť potomstva, čo môže narušiť niekoľko potravinových reťazcov. Počítačový model, ktorý vypracovali vedci z Purdue, vypočítal, že ak by 60 GE rýb bolo prepustených do 60 000 prírodných populácií, trvalo by to vyhynutie vystavením iba 40 generáciám. Rovnako znepokojujúce je aj to, že krajiny na celom svete už zaviedli opatrenia týkajúce sa čistej vody, aby zabránili tomuto nezodpovednému správaniu. Laboratóriá akvakultúry na celom svete však môžu porušovať zavedené zákony, zatiaľ čo ľuďom sa ponecháva nepretržitý zákon na ich vymáhanie.

Jednou z najvýznamnejších organizácií, ktorá informuje verejnosť o nebezpečenstvách GE, je Centrum pre bezpečnosť potravín (CFS). CFS má bohatú históriu právnych záležitostí zdravého rozumu s úspešnými riešeniami. Organizácia bola založená v roku 1997 a má sídlo v Spojených štátoch. Existuje niekoľko aktívnych petícií, ktoré môžu spotrebitelia, environmentalisti a milovníci zvierat podpísať.

Podniknite kroky tým, že budete počuť svoj hlas. Zem nie je dočasným detským ihriskom. Je to náš domov.