Recept na grécku ľadovú kávu
Tradičná grécka ľadová káva (známa tiež ako frappé) je medzi milovníkmi kávy po celom svete mimoriadne obľúbená. Tento chutný nápoj je krásny, keď sa podáva spolu s jedlom alebo jednoducho ako denná pochúťka.

Výroba frappé je veľmi jednoduchá a v recepte môžete používať svoju každodennú značku kávy. Jednému z týchto nápojov trvá iba asi 5 minút a môžete pridať celý rad rôznych ingrediencií, ktoré mu dodajú osobný dotyk.

Ingrediencie (porcie 2)

2/3 čajovej lyžičky instantnej kávy (môžete použiť pravidelne alebo bez kofeínu)
1 - 1 ½ šálky studenej vody - v ideálnom prípade by ste ju mali nechať cez noc vychladnúť v chladničke
1 šálka polotučného odstredeného mlieka (ako alternatívu k mlieku je možné použiť vanilkovú zmrzlinu)
2 lyžičky cukru
Šľahačka
Čokoládový sirup
postrekovačov
Kocky ľadu

metóda:

1. Vložte vodu, kávu, cukor a mlieko do džbánu a dobre premiešajte ručným mixérom. Prípadne môžete použiť šejkri na kokteily.
2. Po zmiešaní skontrolujte, či je káva hladká a napenená.
3. Vezmite dve vysoké poháre a pridajte niekoľko kociek ľadu - tieto môžu byť celé alebo rozdrvené.
4. Pred podávaním nalejte požadované množstvo kávy do pohárov a prelejte šľahačkou, posypte čokoládovým sirupom.
5. Zaseknite sa.

Grécka ľadová káva

Vyskúšajte toto: Ak chcete alternatívu k čokoládovému sirupu, môžete namiesto toho vždy pridať nastrúhaný muškátový oriešok.

Táto káva je niečo, čo si každý môže vychutnať a je veľmi osviežujúce, najmä v teplejšom počasí. Čoskoro si uvedomíte, aké jednoduché je zostavenie vlastnej tradičnej gréckej frappé a je to recept, ktorý si môžete prispôsobiť akýmkoľvek spôsobom.

Fakty z gréckeho frappé

• V roku 1957 bol populárny nápoj v Solúne vynájdený omylom.
• Zistíte, že táto ľadová káva je široko dostupná, najmä preto, že sa často označuje ako grécky národný nápoj.
• 7. október je veľmi špeciálna udalosť, je to Národný deň frappé.

Video Návody: Maly dezert (Smieť 2024).