Krémové kuracie mäso Marsala Recept

• Apríl 27, 2024

Toto elegantné a chutné jedlo je vhodné pre spoločnosť, napriek tomu si vyžaduje minimálny čas osobného použitia. Pokiaľ máte v mrazničke balenie kuracích kotletiek z modulu Kuracie řízky (odkaz na konci tohto článku), od úžasného jedla ste vzdialení iba pár minút. Páči sa mi slúžiť s ovocím Rice Pilaf vyrobeným z Quick Basic Rice Mix; dúfajme, že už máte na regáloch túto kombináciu úspory času, ale ak tak neurobíte, dá sa to dohromady za pár minút. V dolnej časti tohto článku nájdete odkaz.

Skratka Krémové Marsala Chicken

6 porcií

4 1 oz veľmi tenké plátky chudej šunky
4 plátky syra provolone
6 kuracie karé z kuracieho kotleta

1/2 šálky suchého vína Marsala
1 1/2 šálky šľahačky
1/2 šálky kuracieho vývaru s dvojitou silou, (alebo 1 bujónová kocka rozpustená v 1/2 šálky horúcej vody)
1 šálka čerstvo nastrúhaného parmezánu

Plátky šunky nakrájajte na polovicu na diagonále; nakrájajte plátky syra Provolone na polovicu. Vložte pol kusy syra a potom pol kusy šunky na vrch každého z kuracích kotletiek. Nasaďte kotlety v miske s jemne prekrývajúcimi sa pokrmami.

Nalejte víno Marsala na panvicu, zahrejte na vysokú teplotu; varte, kým sa víno nezníži na polovicu, asi 5 minút. Teplo zahrejte na stredné množstvo, pridajte šľahačku a kurací vývar a zmes nechajte prevariť. Nalejte vriacu zmes na kuracie prsia a posypte parmezánom. Miska na kastról pevne prikryte fóliou (spodnú stranu fólie striekam nepriľnavým sprejom, aby sa nelepila na syr) a pečieme v predhriatej 350 ° rúre asi 15 minút alebo dovtedy, kým sa nezačne bubliniť omáčka. ; odstráňte fóliu a vráťte sa do pece, až kým sa syr neroztopí a neživí, asi ďalších 5 minút. Neprepaľujte sa.

Suma za porciu
Kalórie 486 Kalórie z tuku 330
Percento celkových kalórií z:
Tuk 68% proteín 25% karb. 7%

Množstvo výživnej látky na
porcie
Celkový tuk 37 g
Nasýtený tuk 19 g
Cholesterol 154 mg
Sodík 1641 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 8 g
Vláknina 0 g
Cukry 0 g
Proteín 31 g

Vitamín A 20% vitamín C 6% vápnik 0% železo 2%

Video Návody: Kuracie stehná Tandoori Masala (Apríl 2024).